Полезные рецепты | kiwihealthy

Карпатка с заварным кремом без яиц Нежный десерт из волнистых заварных коржей и ванильного заварного крема без яиц. Крем можно сделать более нежным или плотным, с текстурой суфле. Заварные коржи 125 г воды 125 г молока 100 г сливочного масла 150 г муки 4 яйца щепотка соли Как приготовить коржи В сотейнике соединить воду, молоко, сливочное масло и щепотку соли. Нагреть до кипения, чтобы масло полностью растопилось.…

Тыквенные кексы без сахара Мягкие, ароматные, с орехами и сладостью тыквы и фиников. По-моему, идеальный маленький осенний кекс к чаю. 🍂 Ингредиенты: 30 г грецких орехов 30 г растительного масла 180 г овсяных хлопьев 120 г тыквы 120 г йогурта из баночки 90 г фиников вес уже без косточек 2 яйца 1/2 ч л разрыхлителя Щепотка корицы Способ приготовления: 1. Смешать йогурт с яйцами и маслом. 2. Грецкие орехи обжарить на…

Одно время готовила яблочное суфле - из пюре и желатина. Вкус мне казался достаточно нейтральным и хотелось что-то добавить. Вот летом с ягодами делала и понравилось прям. Сегодня хочу с тыквой сделать. Яблоки и тыкву запеку, чтобы вкус был более насыщенный 🍎🤗 В общем, наснимала я столько рецептов, надо срочно все монтировать и делиться с вами

Пожаловалась вчера в сторис, что неприятный запах стал от ножа блендера идти. Видимо, в одну из готовок плохо помыла. Хотя, одна девушка написала, что есть щель в этих ножах, куда может попадать, и вот ее не прочистить. Вообще, неудивительно. Если брать инструкцию к блендеру (по крайней мере моему), то там вообще написано, что этот измельчитель только для сухих продуктов 🙈 а я в нем и тесто для кексов делаю. Знаю,…

Я не ожидала, но многие просят рецепт торта «Карпатка». Но я в прошлый раз не сняла видео приготовление крема. Сегодня хотела повторить, но дома закончились яйца. Пробую веганское тесто для эклеров. Не знаю, что из этого выйдет. В составе этого теста ксантановая камедь, тапиоковый крахмал 😀 без дела у меня как раз лежат эти продукта, давно их использовала, когда разрабатывала рецепты тортов без яиц и глютена.

На прошлой неделе встречались с подругой и решили зайти в кофейню ради их фирменной Карпатки. В рилсах часто мелькала 😊 Пришли в 16:00, на витрине одна порция стоит на витрине, а мне говорят: «Купить нельзя». И девушка изначально с таким недовольным видом подошла к кассе, в формате «зачем пришли». И всё. Ни «жаль», ни «давайте предложу что-нибудь другое». 😂 В итоге желание что-то там заказывать пропало. В кофейню я…

Пряный пирог с тыквой и яблоками Хочу напомнить рецепт любимого пирога 🍂🍏 кто его готовил? 60 г сливочного масла 1 яйцо 60 г меда 50 г кефира 1 яблоко 1/3 чл корицы По щепотке мускатного ореха и сушеного имбиря 120 г цз или обычной пшеничной муки 60 г тыквы 40 г грецких орехов 1/3 чл соды • На водяной бане растопить масло. • Смешать масло с медом, кефиром и яйцом. • Добавить муку, корицу, соду. • Яблоко и тыкву…

Пока заказала только торшер, еще надо карниз, шторы, вазу, сухоцветы, новый плед и наволочки для подушек. Остальное, вроде все есть. Торшер приедет через месяц, карточка товара без отзывов, так что посмотрим что еще придет 😊 Ии еще предлагает льняную скатерть, но боюсь представить во что она превратится буквально через день с маленькими детьми 😀 поэтому оставлю что есть.

Смотрите какую визуализацию моей кухни нарисовал мне ИИ 😍 конечно, с детьми такой порядок вряд не получится. Но за базу возьму!

Когда кажется, что из картошки уже приготовлено всё возможное, можно просто немного изменить привычный рецепт 😄 Сделала вот такую запеканку: нежное картофельно-капустное пюре, слой сочного фарша с луком и ароматные специи. Получилось очень вкусно и при этом совсем не скучно. Картофельная запеканка с цветной капустой Ингредиенты: Картофель - 600 г Цветная капуста - 300 г Сливки 10–15% - 100 мл Фарш из филе грудки -…

Пряный пирог с тыквой и яблоками Хочу напомнить рецепт любимого пирога 🍂🍏 кто его готовил? 60 г сливочного масла 1 яйцо 60 г меда 50 г кефира 1 яблоко 1/3 чл корицы По щепотке мускатного ореха и сушеного имбиря 120 г цз или обычной пшеничной муки 60 г тыквы 40 г грецких орехов 1/3 чл соды • На водяной бане растопить масло. • Смешать масло с медом, кефиром и яйцом. • Добавить муку, корицу, соду. • Яблоко и тыкву…

Мой, для кого-то странный, способ экономии Я покупаю некоторые вещи не по одной маленькой упаковке, а сразу большими объёмами. И на удивление часто это действительно оказывается выгоднее. Например, кофе я обычно беру сразу килограмм, а гель для стирки и жидкое мыло - большими канистрами по 5 литров. На первый взгляд может показаться, что это как раз тот случай, когда человек решил основательно затариться всем на…

Хватит варить овощи для супа-пюре 🥣 Суп-пюре из запечённых овощей 🥕 Тыква — 500 г Морковь — 150 г Красный лук — 100 г Репа — 150 г Чеснок — 1 зубчик Мясной бульон — 400–500 мл Соль, специи — по вкусу Масло — по желанию Овощи нарезаю крупными кусочками, выкладываю в форму и запекаю при 190 °C около 50 минут, до мягкости. Перекладываю всё в блендер, добавляю мясной бульон и измельчаю до кремовой консистенции.…

День вдвоем с Борей 💚 совместили приятное с полезным! Пока Боря был на рисовании, погуляла с подругой. Потом с Борей поели его любимый блин с капустой и отправились на УЗИ (талончик на позднее время был у меня). По пути в консультацию, насладились осенними красками, на закате деревья особенно прекрасны 🍂 Хорошо с собой было тыквенно-творожное печенье, а то на долгую прогулку Боре блинчика не хватило 😀