Все хотят заработать на тортах много и сразу, скажу сразу, такого не будет. - Вы же преподаватель, должны помогать.. Я помогаю, направляю, ориентирую, даю все свои знания и опыт. Делюсь всеми фишками и обучаю. Но я не делаю за вас вашу работу. Я даю всё что бы вы начали делать свои первые торты. А как вы этим воспользуетесь дальше ☝️ зависит от вас. Будете вы правильно держать удочку, рыбка обязательна сама…
— просмотров
7 реакций
Ой наверное все кондитера любят и едят свои сладости 🤭 Скажу вам так, я не очень люблю сладости - мне бы рыбку и морепродукты 🍣 Сегодня отойдем от сладкого и приготовим гребешки 🔥 А рецепт прост: Гребешки, соус песто,масло сливочное, сыр моцарелла. 15- 20 минут 200С Быстро и вкусно🤤 КУРСЫ, УРОКИ, СБОРНИКИ, МАСТЕР КЛАССЫ 📲Вконтакте 🖇️Телеграмм ⠀ Приятного аппетита😊!⠀ #peцептотпчелки
— просмотров
6 реакций
Изменилось закреплённое сообщение чата
— просмотров
11 октября 2026
Реклама
Оригинал
Планетарный миксер Blackton Bt PM101 возьмет на себя самую сложную работу по приготовлению блюд. Прибор имеет 12 скоростных режимов, которые позволят точно настроить интенсивность смешивания в зависимости от потребностей. В комплект с кухонной машиной входит три насадки: венчик для взбивания, лопатка для смешивания ингредиентов и для крюк замешивания теста. Чаша прибора емкостью 4.5 л изготовлена из нержавеющей…
— просмотров
5 реакций
Чем заменить некоторые ингредиенты • разрыхлитель - пищевой содой - 1х1,5 • 100 гр. горького шоколада - 3 ст. л. какао + 1 ст. л. маргарина + 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. воды • 1 ст. л. кукурузной муки - 2 ст. л. пшеничной муки • 1 стакан простокваши - 1 ст. л. лимонного сока, смешанного со стаканом молока • Крем фреш - густой некислой сметаной • Гарам масала (пряная смесь) - по 1 ч. л. куркумы, кориандра и тмина. •…
— просмотров
10 реакций
Что происходит с коржами при добавлении того или иного подсластителя. Сахар-песок: Настоящая классика, обеспечивает мягкий и нежный мякиш, а также хорошую высоту коржа. Мелкодисперсный сахар: мелкие кристаллы этого сорта сахарного песка растворяются быстрее, чем сахар-песок. В итоге, структурные связи нарушаются в большей степени, корж получается нежнее, но не такой пышный. Коричневый сахар: похож на сахар-песок, но…
— просмотров
7 реакций
💥Десерт «Гранола с хурмой»💥 Для гранолы: 200 гр. овсяных хлопьев 100 гр. грецких орехов 50 гр. изюма 130 гр. меда 21 гр. растительного масла 50 мл. Апельсинового сока 1 гр. соли Орехи крупно порубить. В миске соединить овсяные хлопья, изюм, добавить орехи и соль. Мед соединить с растительным маслом и соком, влейте в смесь и перемешайте. Застелите противень пергаментной бумагой и рассыпьте смесь тонким слоем. Затем…
— просмотров
7 реакций
Здравствуйте Мария! Зефир с бататом получился просто супер, сейчас делаю подсчёты и буду выставлять на продажу, спасибо вам большое за ваши рецепты ❤ Рецепт торта: Торт "Наслаждение" Рецепт зефира: Зефир "Ипомея" P.S: Чат вопросов и ответов по урокам и курсам. КУРСЫ, УРОКИ, СБОРНИКИ, МАСТЕР КЛАССЫ 📲Вконтакте 🖇️Телеграмм ⠀ Приятного аппетита😊!⠀ #peцептотпчелки
— просмотров
6 реакций
Изменилось закреплённое сообщение чата
— просмотров
🍰 Сладкие моменты каждый день: мир кондитерского искусства 🍰⠀ ⠀ Дорогие ценители сладкого! 🍫 ⠀ ⠀ Сегодня я хочу поделиться с вами кусочком волшебства, которое происходит на нашей кухне каждый день. ⠀ Мы – настоящие маги, превращающие муку, сахар и яйца в настоящие шедевры! 🧁⠀ ⠀ ✨ Что делает нас особенными? ✨⠀ Традиции и мастерство: Мы бережно храним рецепты наших бабушек и прабабушек, добавляя современные нотки и…
— просмотров
7 реакций
