Рецепты на каждый день

🥩 Шашлык в духовке 🗒 Ингредиенты: ‣ куриное филе – 800 г. ‣ паприка – 1 ст. л. ‣ сухой чеснок – 1,5 ст. л. ‣ соль – 1 ч. л. ‣ острый перец – по вкусу Чесночное масло: ‣ сливочное масло – 1 ст. л. ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ пармезан – 2 ст. л. ‣ соль – по вкусу ‣ петрушка 🍽 Приготовление: 1. Куриную грудку нарезать на небольшие кубики, добавить специи, соль и перемешать, насадить на шпажки, выложить на форму и запекать…

🍴 Рубленые котлеты из куриной печени 🗒 Ингредиенты: ‣ куриная печень – 550 г. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ лук – 1-2 шт. ‣ мука – 3 ст. л. ‣ специи, соль ‣ сметана – 1 ст. л

🥔 Картофельная запеканка 🗒 Ингредиенты: ‣ картофель – 1 кг. ‣ помидоры черри ‣ красный лук ‣ яйцо – 3 шт. ‣ сливочный сыр – 1 ст. л. ‣ тертый сыр – 150 г. ‣ молоко – 150 мл. ‣ шпинат ‣ петрушка ‣ соль, специи 🍽 Приготовление: 1. Картофель отчищаем от кожуры и отвариваем до мягкого состояния. 2. Далее форму смазываем растительным маслом, выкладываем картофель, сминаем его, стаканом формируем основу с бортиками,…

🍜 Лагман по-узбекски 🗒 Ингредиенты: ‣ говядина – 600 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ помидор – 1 шт. ‣ перец – 1 шт. ‣ твердая часть пекинской капусты – 50-100 г. ‣ томатная паста – 2 ст. л. ‣ соевый соус – 2 ст. л. ‣ масло ‣ сухой чеснок, зира, черный перец, соль ‣ зелень ‣ лапша для лагмана 🍽 Приготовление: 1. Обжариваем говядину на сильном огне до корочки на растительном масле. 2. Добавляем лук, морковь и…

🍫 Шоколадный пудинг 📌 Ингредиенты: Вода - 350 мл Какао - 25 гр Кукурузный крахмал - 25 гр Сахар - 2 ст.л Приготовление: 1. В кастрюле соединить какао, кукурузный крахмал и сахар. 2. Постепенно влить воду, постоянно перемешивая, чтобы не образовались комочки. 3. Поставить кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, довести массу до кипения и загустения. 4. Перелить шоколадный пудинг в подходящую ёмкость или…

😋 Сочные котлеты с цуккини 📌 Ингредиенты: Говяжий фарш - 400 гр Куриный или индюшиный фарш - 400 гр Репчатый лук - 1 шт Цуккини - 1/2 шт Яйцо - 1 шт Мука - 1,5 ст.л Соль Чёрный перец Растительное масло (для жарки)