Мягкие булочки с начинкой Автор. filizin. mutfagi1 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Тёплая вода — 1 стакан 🍅Тёплое молоко — 1 стакан 🍅Яичный желток для смазывания 🍅Растительное масло — немного меньше 1 стакана (примерно на два пальца меньше) 🍅Сахар — 1 столовая ложка 🍅Сухие дрожжи — 1 пакет 🍅Соль — 1 чайная ложка 🍅Мука — 5,5 стакана Для начинки 🍅Творог (можно заменить на твёрдый сыр, белый сыр или картофель) Для смазывания сверху…
— просмотров
28 реакций
Шоколадный влажный кекс с соусом Автор. nefisyemektarifleri ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Яйца — 3 штуки 🍅Сахар — 1 стакан 🍅Молоко — 1 стакан (200 мл) 🍅Растительное масло — 1 стакан (200 мл) 🍅Какао-порошок — 3 столовые ложки 🍅Разрыхлитель — 1 пакет 🍅Ванильный сахар — 1 пакет 🍅Мука — 2 стакана Для соуса 🍅Молоко — 1 стакан (200 мл) 🍅Растительное масло — 1/2 стакана (100 мл) 🍅Какао-порошок — 2 столовые ложки 🍅Сахар — немного больше…
— просмотров
22 реакций
Апельсиновый кекс с заварным кремом Автор. tatlikhvm ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Яйца — 4 штуки 🍅Сахар — 1 стакан 🍅Растительное масло — 1/2 стакана 🍅Апельсиновый сок — 1 стакан 🍅Мука — 2,5 стакана 🍅Цедра апельсина — 2 столовые ложки 🍅Разрыхлитель — 1 штука 🍅Ванилин — по вкусу Для заварного крема: 🍅Апельсиновый сок — 2 стакана 🍅Сахар — 3 столовые ложки 🍅Крахмал — 1 столовая ложка с горкой 🍅Цедра апельсина — 1 штука ПРИГОТОВЛЕНИЕ.…
— просмотров
21 реакций
Жареная фасоль с овощами Автор. nefisyemektarifleri ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Лук — 1 штука 🍅Чеснок — 2 зубчика 🍅Красный сладкий перец — 1 штука 🍅Оливковое масло — 60 мл 🍅Варёная белая фасоль — 2,5 стакана 🍅Томатная паста — 1 столовая ложка 🍅Томатный соус — 4 столовые ложки 🍅Горячая вода — 1 стакан (200 мл) 🍅Соль — по вкусу 🍅Красный молотый перец — по вкусу 🍅Чёрный перец — по вкусу 🍅Красная паприка — по вкусу Для верха 🍅Лук — 1…
— просмотров
19 реакций
Запечённый лосось с апельсином, соевым соусом и мёдом Автор. ipeksi1mutfak ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Лосось, 2 куска Для соуса 🍅Апельсиновый сок, из половины апельсина 🍅Соевый соус, 2 столовые ложки 🍅Молотый красный перец 🍅Красный острый перец 🍅Чёрный перец 🍅Соль 🍅Оливковое масло, 2–3 столовые ложки 🍅Мёд, 1 чайная ложка Дополнительно 🍅Картофель 🍅Морковь 🍅Брокколи ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Приготовьте соус, смешав апельсиновый сок, соевый…
— просмотров
21 реакций
Чуррос Автор. naifmutfakk ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Вода — 2 стакана 🍅Сливочное масло — 60 г 🍅Сахар — 1 чайная ложка 🍅Соль — щепоть 🍅Мука — 2 стакана 🍅Ванилин — 1 пакетик 🍅Яйца — 2 штуки Для жарки 🍅Растительное масло Для обсыпки 🍅Сахар — около 1 стакана 🍅Корица — 1 столовая ложка Для ганаша 🍅Сливки 35% — 100 г 🍅Молочный шоколад — 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В сковороду выложите сливочное масло, влейте воду, добавьте сахар и соль.…
— просмотров
43 реакций
Луковые кольца Автор. thesumos. kitchen ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Лук — 2 штуки 🍅Мука — 1 стакан 🍅Разрыхлитель — 1 пакет 🍅Минеральная вода — 1 бутылка 🍅Соль — 1 чайная ложка 🍅Кумин — по вкусу 🍅Чёрный перец — по вкусу 🍅Молотый красный перец — по вкусу Для соуса 🍅Йогурт — 3 столовые ложки 🍅Мята — по вкусу 🍅Майонез — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Лук нарежьте толстыми кольцами. В миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, специи и…
— просмотров
15 реакций
Турецкие лепешки на сковороде Автор. naifmutfakk ‼️ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Мука 750 г 🍅Вода теплая 500 мл 🍅Дрожжи сухие 1 чайная ложка 🍅Сахар 1 чайная ложка 🍅Соль 1 полная чайная ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В миску влейте теплую воду, добавьте сахар и дрожжи. Перемешайте и всыпьте часть муки. Начните замешивать тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку. Количество муки может немного отличаться, ориентируйтесь на консистенцию.…
— просмотров
18 реакций
Ручной слоёный хрустящий бюрек Автор. sevgikayhan_ Вот некоторые правила: Если в рецепте используется чайный стакан или чайная чашка (иногда маленькая чашка), то объём у них 100 мл. А стакан обычно используют объёмом 200 мл. Йогурт — всегда без добавок, например, греческий. 1 пачка сухих дрожжей — почти всегда 10–12 г. 1 пачка свежих дрожжей (прессованных) — 42 г. Если десерт, то в рецепте может быть ингредиент:…
— просмотров
31 реакций
Салат со свёклой Автор. sunum_agaci Вот некоторые правила: Если в рецепте используется чайный стакан или чайная чашка (иногда маленькая чашка), то объём у них 100 мл. А стакан обычно используют объёмом 200 мл. Йогурт — всегда без добавок, например, греческий. 1 пачка сухих дрожжей — почти всегда 10–12 г. 1 пачка свежих дрожжей (прессованных) — 42 г. Если десерт, то в рецепте может быть ингредиент: Krem şanti…
— просмотров
32 реакций
