11 октября 2026
Реклама
Оригинал
Всего за 390 руб можно научиться печь торты и десерты, а также украшать их прямо сейчас! 😍 В этом вам помогут ВИДЕО-уроки по выпечке: 1. Торт «Сникерс» 2. Торт «Ваниль-клубника-малина» 3. Торт «Рафаэлло» 4. Тарт «Клубничное сердце» 5. Чизкейк «Шоколад-Вишня» 6. Трюфель «Малиновый Чизкейк» 7. Нарезные пирожные «Малина-Кокос» 8. Зефир «Лимонный» (подходит для ручного и планетарного миксера) А также два ВИДЕО урока по…
190 просмотров
Как создать бутон подсолнуха? Автор видео Кира Как вам работа?
481 просмотров
Рецепт крема для рюш 🤝 🥰 Автор рецепта Анастасия Это правда самый простой и удобный крем для Ламбет который я видела! 🎂 - 360 гр творожного сыра - 50 гр сливок 33% - 50 гр сахарной пудры - 10 гр глюкозного сиропа Приготовление: 📆 - холодные ингредиенты объединить, взбить до однородного состояния - 1-2 минуты, вымешать лопаткой, добавить глюкозный сироп и хорошо перемешать ✅ - окрасить крем в нудные цвета и разложить…
550 просмотров
8 октября 2026
Реклама
Оригинал
Сборник из 8 рецептов десертов — бесплатно! 🎁 Если вы только начинаете знакомиться с кондитерским миром, то лучше всего начать именно с этих десертов ⤵️ 🍰 Торт «Красный бархат. Малина в шоколаде» — классическое сочетание красного бархата и малины в трендовом формате 🍰 Торт «Рафаэлло. Двойной кокос» — нежный кокосовый вкус и хрустящая текстура внутри 🍰 Шоколадные капкейки с вишней — с мягким, шоколадным бисквитом и…
527 просмотров
3 октября 2026
Реклама
Оригинал
Всего за 390 руб можно научиться печь торты и десерты, а также украшать их прямо сейчас! 😍 В этом вам помогут ВИДЕО-уроки по выпечке: 1. Торт «Сникерс» 2. Торт «Ваниль-клубника-малина» 3. Торт «Рафаэлло» 4. Тарт «Клубничное сердце» 5. Чизкейк «Шоколад-Вишня» 6. Трюфель «Малиновый Чизкейк» 7. Нарезные пирожные «Малина-Кокос» 8. Зефир «Лимонный» (подходит для ручного и планетарного миксера) А также два ВИДЕО урока по…
152 просмотров
Все секреты крепления вафельных волн на прямоугольный торт - в видео! 📐 ✨ Автор видео Юлия
264 просмотров
30 сентября 2026
Оригинал
🌸 Как сделать лепестки из крема для Ламбет, которые держат форму Автор видео Мария Ингредиенты: 🤍 55 г белого бельгийского шоколада 🧈 70 г сливочного масла 82,5% ✨ 180 г творожного сыра 🥄 0,5 ч. л. диоксида титана Выход: около 300 г крема. Приготовление: 1. Шоколад растопить импульсами в микроволновке или на водяной бане. Не перегревать. 2. Сливочное масло комнатной температуры взбить до светлой, воздушной массы.…
630 просмотров
29 сентября 2026
Оригинал
РЕЦЕПТ 🍦 крем-чиза без масла и без сливок Автор рецепта @djulv_blog Крем просто потрясный, сладкий, но с кислинкой. Плотный, стабильный, можно выравнивать или прослаивать торт - 200 г сгущенки - 350 г творожного сливочного сыра - сок 1/2 лимона - 4 г ванильного сахара 🌿 К сгущенке добавляем лимонный сок, перемешиваем. Масса на глазах будет густеть, далее взбиваем до пышности и посветления (3-5мин). 🌿 Творожный сыр…
642 просмотров
28 сентября 2026
Оригинал
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО КРЕМА НА МАСКАРПОНЕ Автор рецепта @keltort Крем для торта: Маскорпоне -500 гр Сливки 33%-140 гр Молочный шоколад- 250 1. Соединить в чаше миксера маскорпоне и сливки - взбить пару минут, до единой густой консистенции 2. Растопить импульсами в свч или на водяной бане молочный шоколад ( температура не выше 40С) и сразу взбиваем в крем 3. Перемешать до однородной консистенции лопаткой или миксером на…
591 просмотров
28 сентября 2026
Реклама
Оригинал
Печете для семьи годами, а продавать так и не решились? Каждый праздник ваш торт или десерт съедают первым, все просят рецепт и говорят «Тебе надо продавать!», а вы отмахиваетесь: «Да ну, я не профи, куда мне». Пока десерт не выглядит «на профессиональном уровне», предложить его за деньги действительно страшно. Специально для этого шеф-кондитер и основатель школы Love Cake Ольга Шмукста проводит бесплатный 3-дневный…
634 просмотров
