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🍯 Le miel de Bachkirie : l'or des forêts de l'Oural Au pied des montagnes de l'Oural méridional, la Bachkirie récolte depuis des siècles un miel réputé dans toute la Russie. Ses vastes forêts de tilleuls sauvages, qui fleurissent quelques semaines seulement en plein été, donnent à ce miel sa clarté et son parfum reconnaissables. Pourquoi les apiculteurs bachkirs grimpent-ils encore aux arbres ? Parce qu'ils…
🫖 Le gjel : le bleu cobalt né du feu Le village de Gjel, à une soixantaine de kilomètres au sud-est de Moscou, est cité dès 1328 dans le testament d'Ivan Kalita. On y travaille l'argile depuis ce temps-là, mais le fameux décor bleu sur fond blanc ne s'impose qu'au XIXᵉ siècle. Pourquoi les peintres de Gjel travaillent-ils alors avec une couleur noire ? Parce que l'oxyde de cobalt ne révèle son bleu profond qu'à la…
⛪ Kiji, l'île aux églises de bois Sur le lac Onega, en Carélie, une petite île abrite l'un des ensembles de bois les plus remarquables de Russie. L'église de la Transfiguration y fut élevée en 1714, coiffée de vingt-deux coupoles couvertes de bardeaux de tremble qui changent de teinte selon la lumière. Comment tient-elle debout ? Les charpentiers l'ont assemblée à la hache, poutre contre poutre, sans un seul clou…
Sotchi - Сочи 🇷🇺 Grande ville au bord de la mer Noire, au pied du Caucase, entre plage et montagne. On a profité de la plage (de galets), flâné au Dendrarium et fait un tour au port 🌴 ☀️ Ce n’est pas une ville balnéaire pour ceux qui se posent la question, Guelendjik l’est beaucoup plus. C’est vraiment une ville à part en Russie à tous les niveaux. En plus ici l’hiver, on peut monter faire du ski ⛷️ Rejoignez le…
🏰 Veliki Novgorod : le kremlin où la Russie s'est inventée Mentionnée dès 859 dans les chroniques, Novgorod la Grande fut longtemps une république marchande, gouvernée par son assemblée populaire, la vétché. Son kremlin, le Détinets, apparaît dans les textes en 1044. Derrière ses murailles de brique rouge se dresse Sainte-Sophie, achevée en 1050. Pourquoi les habitants en parlent-ils comme du cœur de la ville ?…