24 сентября 2026
Оригинал
Еду выпустили на подиум. Она съела коллекцию В сентябре мода окончательно перестала притворяться, что еда нужна гостям только для перекуса. На Неделе моды в Нью-Йорке у Coach подавали коктейли и барные закуски, Gwyn вырезал логотип на огромном куске сливочного масла, а Sabyasachi построил башню из устриц, жемчуга и банок с икрой. Кажется, главным аксессуаром сезона стала салфетка. Фуд-художница Брианна Холлингсворт…
93 просмотров
24 сентября 2026
Оригинал
Лукулл, черешня и один очень мирный трофей Плиний Старший писал, что римский полководец Лукулл привёз черешню из Понтийского царства после военного похода. Учёные с ним спорят: ягоду в Европе знали и раньше. Вероятнее всего, Лукулл познакомил Рим с новым культурным сортом. Две тысячи лет спустя черешня снова оказалась рядом с известным гурманом. На этот раз — с куриным паштетом. И без единой осады. Блюдо дня:…
219 просмотров
24 сентября 2026
Оригинал
До завтрака мы загадочные. После завтрака — просто красивые . 🫰 Doshlo ?!
247 просмотров
23 сентября 2026
Оригинал
Вчера меню пришлось отложить. В павильоне «Космос» на ВДНХ вместе с министром экономического развития Максимом Решетниковым я вручал награды лауреатам Всероссийской премии «Экспортер года. Сделано в России» в номинации «Индустрия туризма». В этом году на премию поступило больше 1300 заявок. Среди участников были люди, которые умеют продавать миру впечатление о России: наши маршруты, сервис и гостеприимство. Как…
321 просмотров
23 сентября 2026
Оригинал
Даже если сегодня весь день-дрибидень, Пошли весь напряг, ослабь свой ремень. Просто представь, есть сценарий приятный. Серенько, грустно и ветер прохладный... А тебя обнимает наш флан шоколадный. © Северяне Блюдо дня: Фондан с пломбиром — 650₽ Попробовать десерт можно в ресторане « Северяне » . 🏠 Большая Никитская, 12 @Severyanerest 📲 +7(977)191-91-16 #ДошлоИзНашихРесторанов 🫰 Doshlo ?!
333 просмотров
23 сентября 2026
Оригинал
Никаких резких движений до первой горячей сковороды. 🍳 Doshlo ?!
312 просмотров
22 сентября 2026
Оригинал
Дайджест событий на этой неделе! 💥 25.09 — Пятница На Дикотак встречаем выходцев культовых электронных площадок: Les смешивает минимал с афтер-хаус грувом — сплошная эстетика, а Cancelled продолжает открывать новые музыкальные горизонты и TJAATA, ибо где-то должна быть стабильность в этом бесконечно изменчивом мире. 👉 Билеты Начало в 22:00 Дресс-код / Фейс контроль 💥 26.09 — Суббота За пультом прекрасные девы очень…
348 просмотров
22 сентября 2026
Оригинал
Боул цвета «всё будет хорошо» Город мигает красным: пробки, дедлайны, уведомления. Ugolёk отвечает зелёным и подаёт его в тарелке. Кортизол измерять не будем. Лучше проверим, как быстро исчезнет боул. Блюдо дня: Зеленый боул — 790₽ Попробовать блюдо можно в ресторане Ugolёk . 🏠 Большая Никитская, 12 @ugolek_booking 📲 +7(495)629-02-11 #ДошлоИзНашихРесторанов 🫰 Doshlo ?!
355 просмотров
22 сентября 2026
Оригинал
Кофе налит, тост поджарен — Значит, мир пока исправен. ☕ ️ Doshlo ?!
359 просмотров
21 сентября 2026
Оригинал
Мэтт Эйб: 18 лет у Гордона Рамзи и две звезды под своим именем Мэтт Эйб начал готовить профессионально в 16 лет. Прошёл кухни Aria и Vue de Monde в Австралии, а в 2007 году переехал в Лондон и присоединился к команде Гордона Рамзи . В Restaurant Gordon Ramsay он работал под руководством Клэр Смит, стал шефом кухни, а в 2020 году — шеф-патроном. Под его руководством ресторан восемь лет подряд сохранял три звезды…
413 просмотров
