Маринад – это целая наука. Совместный курс ЭФКО и «Росбиотеха» Шашлык с аджикой, ребрышки с дымным барбекю, курица в сливках с прованскими травами… А вы любите готовить мясо в маринаде? Именно он задает вкус и аромат, помогает сохранить сочность и получить ту самую румяную корочку. Летом в линейке EFKO FOOD появилась новинка – маринад «Алабама». Универсальный вариант с пряным вкусом – для любого вида мяса. Но мы…
ЭФКО
Перерабатываем масличные Развиваем экспорт Создаем инновации Производим еду будущего Строим бизнес про человека Регистрация в РКН: https://knd.gov.ru/license?id=676ba2b84de6c36845018782®istryType=bloggersPermission
Динамика подписчиков
с 20 июля 2026 по 12 октября 2026 · минимум 10 800 · максимум 11 000
Кто рекламировался за полгода
Рекламных размещений с маркировкой не найдено.
Публикации
Секрет – в яйце. Секрет яйца – в фосфолипазе У продуктов питания – своя эволюция. Сегодня она происходит во многом благодаря ферментам. В молочных продуктах они используются для сквашивания и получения полезных бифидобактерий. В хлебобулочных изделиях – отвечают за пышность и мягкость. В майонезе – предотвращают расслаивание и сохраняют консистенцию в меру плотной и густой. При производстве «Слободы» мы используем…
– Сколько вам лет? – Я точно и не помню, шестьдесят? – смеется главный гериатр России Ольга Ткачева. Смотришь на нее и думаешь: «Да ей точно на пятнадцать лет меньше!» Следующий вопрос появляется сам собой: «В чем секрет молодости?» Может быть, в том, чтобы не обращать внимания на возраст и принимать его как факт? Или много думать, как академики, которые живут и работают до 90 лет? Какой он – главный секрет…
Что видит робот, когда идет по улице? Для человека разница между парком, двором, улицей или помещением очевидна. А вот цифрового помощника всему этому нужно обучить. В институте робототехники ЭФКО и Высшей школы экономики прошли первые испытания нейросетевой модели, которая помогает роботам распознавать окружающую среду. Героем испытания стали народные любимцы – робособаки. Они передвигались по зданию ВШЭ и…
Кадры не постановочные – кадры фасовочные! Никаких эффектов, фильтров и цветокора. Только индустриальный свет, блеск металла и строгая красота машин. На нашем ТКПП ежедневно фасуется до 850 тонн масла. «Слобода», Altero, «Олейна», Ideal, какими вы их знаете и любите. Заключительный и, возможно, самый зрелищный этап на производстве – процесс фасовки. Листайте кадры и убедитесь лично!
Продление ареста акционеров ЭФКО Сегодня Мещанский районный суд Москвы продлил срок содержания под стражей трех акционеров ЭФКО: председателя совета директоров Валерия Кустова, генерального директора Евгения Ляшенко и директора по стратегическому развитию Владислава Романцева. «Мы с этим решением не согласны и будем его обжаловать, – говорит управляющий партнер адвокатского бюро «Феоктистов и партнеры» Вячеслав…
Добро пожаловать в гастрономический рай – «Алабама»! Первый в линейке продуктов EFKO FOOD маринад – с ярким пряным вкусом, в котором чувствуются ноты паприки, горчицы, перца. Это настоящий мягкий вкус без лишней остроты – для любого вида мяса, которое можно заказать в кафе и гриль-барах. «Классический рецепт маринада еще в 1920-х годах был изначально разработан для курицы и со временем постоянно менялся: добавлялись…
Знаете, как «пахнет» чистота? Чистота, которая чувствуется на «интуитивном уровне» и ощущается «кожей» – как в ЭФКО. Когда в любом офисе, на заводе, в цеху – к какой бы площадке они ни относились, – порядок и уют. Это уже фирменная черта компании. Но часто ли мы обращаем внимание на тех, кто этот порядок и чистоту создает? Уборщик служебных помещений Янина Воробьева признается: всегда хотела работать на заводе.…
Сказка – ложь, да в ней намек… Признавайтесь, вас тоже в детстве пугали Бабой-Ягой? «Не будешь спать – прилетит на метле в ступе и съест!» Спойлер: все эти годы мы глубоко заблуждались. Совершенно новый взгляд на знакомые с детства сказочные персонажи открыли для себя на лектории ЭФКО с преподавателем ГИТИСа Елизаветой Азаровой . «Злая, горбатая старуха с длинным крючковатым носом», какой ее нарисовал Васнецов, на…
История жива, пока ее помнят Одно из самых страшных испытаний в истории человечества – Вторая мировая война – не имеет равных по количеству потерь. Более 55 миллионов человек. 27 миллионов из них потерял Советский Союз в Великой Отечественной войне. Солдаты, отдавшие жизни, защищая Родину. Мирные жители, погибшие под обстрелами, от болезней и голода, в концлагерях. Миллионы человеческих судеб. Каждое второе…