Аватар канала FoodInsider
TG

FoodInsider

Telegram · foodinsider
Рестораны, вино и городская жизнь без пресс-релизной лапши. Александр Пигарев проверяет, куда идти, что заказывать и что переоценено. Москва + мир.
Подписчиков2 420
Охват поста149
Коэффициент охвата6,2%
Постов за месяц 17 последний 23 сентября 2026
Рекламных постов 0 0,0% ленты
Прирост аудитории −1,2% за 90 дней

Динамика подписчиков

с 20 июля 2026 по 28 сентября 2026 · минимум 2 410 · максимум 2 450

Кто рекламировался за полгода

Рекламных размещений с маркировкой не найдено.

Публикации

Оригинал

В ресторане «Дубай» осень встречают индейкой на двоих. Бренд-шеф ресторана Тимур Исмаилов обновил меню с акцентом на мясо: запеченную голень индейки подает большой порцией, оссобуко — с трюфельными пюре и соусом, а копчёное ризотто со шпинатом и рикоттой дополняет тартаром из говядины и демиглясом. Начать можно с дипов и домашней лепешки из печи. Для тех, у кого другие планы на ужин, — трио тартаров из тунца,…

75 просмотров
Оригинал

Новый уровень люкса в «Белуге» - «соль» из дегидрированной осетровой икры от взрослых осетров возраста 7-8 лет 🔥 Пока подают с тыквенным супом. P.S. Из килограмма икры получается 500 г. соли. Берем?

131 просмотров
Оригинал

К нам вернулся «Трапезник » OMG В связи с этим вспомнился бессмертный хит группы «Х@й забей»! «Он не зассал Он просто с клячи ёбнулся А пока вставал Бой уже закончился…» 🤦‍♂️ 😂

164 просмотров
Оригинал

В пельменной на Малой Дмитровке будут нарезать хамон и разыгрывать бочку вишнёвой настойки. 26 сентября в 19:00 Горбуфет Пельменная устраивает испанскую вечеринку. Главный напиток — вишневая настойка, приготовленная по системе солера, в которой смешивают партии разного срока выдержки. За закуску отвечает бренд-шеф Рустам Даутов: иберийский хамон он будет нарезать лично. С 20:30 выступают испанские музыканты и…

178 просмотров
Оригинал

В Björn придумали собственный праздник аквавита. С 26 по 29 сентября здесь впервые пройдёт фестиваль, для которого шеф-бармен Игорь Дёмкин приготовил пять авторских вариантов напитка. Основа — водка, настоянная на цитрусовой цедре и предварительно обжаренных специях. Ее дополняют березовым соком, свежим укропом, печеным болгарским перцем, солёными зелёными томатами или черноплодной рябиной с запечённой свёклой.…

149 просмотров
Оригинал

Нижний Новгород едет в Сколково — с волжским судаком, пирогами и «Городецким пряником». 26 сентября с 14:00 до 18:00 в ENO Bistro готовят совместный бранч Александр Николаенко, бренд-шеф нижегородского ресторана «19», и Владислав Фаст. На двоих — семь блюд: от карпаччо из сердца оленя с ежевикой до кулебяки из налима с чёрной икрой, пирога-рассольника с петухом и судака с овсом и лесными грибами. Между подачами…

150 просмотров
Оригинал

Дальний Восток раздал ресторанные награды — нам осталось составить гастромаршрут. Сегодня WHERETOEAT Дальний Восток 2026 объявил итоги : первая — владивостокская «Миллионка», следом — хабаровские «Амур» и Ruma. У команды «Амура» особенно удачный вечер: к серебру добавились «Выбор СМИ» и звание «Шеф-повар года» у Акбархона Кодирова. В десятке также «ГУСТО», TiAMA, «Супра», «Улисс Азия» и «МОРЕ» из Владивостока, «Наше…

137 просмотров
Оригинал

«Моряк и Чайка» открыли пляж на Китай-городе. Море правда не завезли, зато бар работает круглосуточно. В седьмом заведении сети — шезлонги, раздевалки, спасательные круги и отдельный тики-бар с тропическими коктейлями. Настойки подают в хрустальном корабле, коктейли — в спасательных кругах: отпуск должен попасть в соцсети раньше, чем в воспоминания. Олег Столповский отвечает за стритфуд, который удобно есть руками,…

138 просмотров
Оригинал

Луна бесплатная. Но моти — по 550 рублей! В Fumisawa Sushi сентябрь посвятили Цукими — японской традиции любования луной. Бренд-кондитер Анна Лисивец подготовила три вкуса: манго, кокос и матча. Пробовать предлагают в японском саду ресторана на Петровке, 5, до конца месяца. Одобряем культурную программу, для которой достаточно сесть в саду, заказать десерт и перестать суетиться. #FoodinsiderРестораны

138 просмотров
Оригинал

В Жуковке — 20 тысяч на ужин и еще 30 на торжественность момента. 3 октября Meat_Coin отмечает официальное открытие концертом Сосо Павлиашвили. Билет — 50 000 рублей с человека, из них 20 000 — депозит на блюда из основного меню. За мясо отвечает Ариф Найджи: семь отрубов сухого вызревания, открытый огонь, на подхвате — восточные мезе и черная икра. Масштаб соответствует адресу: двухэтажное шале, 220 мест, больше…

152 просмотров

Похожие каналы