с 20 июля 2026 по 28 сентября 2026 · минимум 4 360 · максимум 4 450
Рекламодатель определён по маркировке рекламы в постах канала.
AI-аудитор платежей: как защитить бизнес от штрафов Как выстроить независимый AI-контроль платёжной дисциплины В любой компании существуют платежи, нарушение которых создаёт прямые финансовые и юридические риски: налоги, заработная плата, аренда, обязательства перед поставщиками. Либо внутренние ограничения и лимиты — например, утверждённый лимит расходов на ремонт в месяц, или на точку. Просрочка налога может…
Аркадий Новиков в Казани: главное о ресторанном бизнесе Ресторатор Аркадий Новиков приехал в Казань на один день и выступил перед местным ресторанным сообществом в новом гастрокомплексе «Кайт». Его опыту и экономическому чутью можно позавидовать- в то время как закрываются заведения пачками, его бизнес продолжает развиваться. Ранее я говорила о том, что в кризис большие бизнесы становятся еще больше , так как…
Списания растут, скидки работают, а прибыль исчезает Можно выполнить план по выручке и всё равно потерять маржинальность В общепите деньги редко исчезают одной крупной суммой. Чаще они уходят постепенно: здесь увеличились списания, там сотрудники стали чаще применять скидки, в одной точке выросли возвраты, в другой слишком много продукции продаётся со сниженной ценой в конце дня. Каждый показатель по отдельности…
Ошибся сотрудник — отвечать в некоторых случаях может руководитель. Где заканчивается обычный штраф и начинается уголовная ответственность? Какие нарушения сотрудников могут создать проблемы собственнику и руководителю? 📌 24 сентября в 14:00 мск DocsInBox приглашает на вебинар «Ресторан и закон: где ошибка превращается в уголовную ответственность». О чем вебинар: 🔹 Какие нарушения сотрудников могут создать проблемы…
А вы уверены, что видите реальную картину своего бизнеса? Большинство компаний из месяца в месяц анализируют один и тот же набор отчётов: выручку, средний чек, списания, ФОТ, себестоимость. Руководители привыкают смотреть на бизнес через эти показатели и часто не замечают связей между ними. Почему при росте выручки снизилась прибыль? Какая точка действительно растёт, а какая удерживает результат только за счёт…
Драка Пинского и Трапезник: как скандалы приносят миллионные охваты Продолжим про драку Пинского и Трапезник. Мне эта история очень интересна именно с точки зрения маркетинга. Потому что негатив — это далеко не всегда только потеря репутации. Иногда скандал даёт человеку или бренду такой объём внимания, который невозможно было бы получить обычным продвижением. Историю с Антоном Пинским и Ильёй Трапезник после…
Безопасность сотрудников и риски для бизнеса в новых реалиях Ещё одна проблема для пищевой отрасли — режим беспилотной опасности, который регулярно объявляется в ряде регионов. Для предприятий это может означать нарушение производственного цикла и дополнительные убытки. Например, сотрудник не всегда может вовремя выйти на работу: детский сад или школа временно не принимают детей, и семье и учреждениям необходимо…