Ледяной куб с шампанским и чёрной икрой - красиво жить не запретишь 😁 🤪 В InOut новый аттракцион: бокал, замороженный в прозрачной глыбе, наполняют до края французским брютом и дополняют тарталеткой с черной икрой. И, кстати, камерную зеленую веранду утеплили уличными обогревателями-каминами и заполнили пледами! Не знаю, сколько можно так просидеть при текущем температурном режиме, но мы русские, мы не сдаёмся! 😁 🤪…
1 520 просмотров
30 сентября 2026
Оригинал
Большая Грузинская продолжает обрастать новыми заведениями. Совсем скоро нас ждут два новичка от Аркадия Новикова (в партнерстве с Ервандом Галстяном). В доме номер 39 (это где старичок Molon Lave) под одной крышей поселятся сразу два ресторана - Lali и KITANA Asia Grill . Для Lali это будет уже второй московский адрес. И это будет история про Узбекистан (только вчера подумала, что хочу сходить плов поесть). А вот…
2 360 просмотров
30 сентября 2026
Реклама
Оригинал
Когда Callebaut представили своё уже легендарное Колесо вкуса, кондитеры дружно ахнули: «А что, так можно было?». Основной вкус, вкусовой оттенок, вкусовое ощущение шоколада препарировали по десяткам параметров и вывели универсальный метод подбора идеальных кондитерских решений. Звучит сложно — работает просто! Летом испытать метод Колеса вкуса в действии пригласили пять топовых российских шоколатье ⭐️ Илья Драчев,…
2 040 просмотров
29 сентября 2026
Оригинал
Ну что, наша любимая рубрика #аяжеговорила . А я же говорила в ноябре 2025 года , что сменивший дислокацию и переоткрывшийся на Патриарших грузинский проект Александра Орлова Alba Group под названием Такахули не протянет и года! Вуаля. На дворе 29 сентября 2026 года, проект вчера объявил о закрытии. Вот такая вот фигня, собачка 🤷🏼♀️ 🤷🏼♀️ 🤷🏼♀️ ТГ Мишлен | MAX Мишлен
1 920 просмотров
29 сентября 2026
Оригинал
На прошлой неделе в Москву высадился настоящий десант итальянских виноделов: в рамках Made in Italy по ресторанам прошли ужины и дегустации с представителями винных хозяйств. Так что предлагаю не ограничиваться одним вечером и заодно сохранить себе несколько правильных московских адресов, где пить хорошее итальянское и что именно заказывать. 🍷 Grand Cru — Banfi, Excelsus Тоскана и один из флагманов Banfi — мощный,…
1 940 просмотров
29 сентября 2026
Оригинал
Один из самых любимых итальянских ресторанов в городе! Osso ! Не надо мне никаких устриц, чёрной икры и прочих деликатесов! Дайте мне костный мозг с хлебом и бокал вина! В Osso самая красивая подача костного мозга! С луковым джемом и подсушенным тартином! Всегда возвращаюсь сюда за ним! Паста, пицца, тартар, десерты - абсолютное 10 из 10! 🏠 ул.Большая Грузинская, д.69 📞 +7(495)189-88-69 ТГ Мишлен | MAX Мишлен
2 210 просмотров
25 сентября 2026
Оригинал
В новом, уже третьем Loro в городе (на Трубной) запустили завтраки! Каждый день с 8:00! Вся узнаваемая и любимая нами по двум другим «братьям» классика есть теперь и здесь! Фото выше - для стимуляции слюноотделения 😋 😋 😋 🏠 Колокольников пер., 2 📞 +7(495)-189-88-80 ТГ Мишлен | MAX Мишлен
1 330 просмотров
25 сентября 2026
Реклама
Оригинал
Интересно. Только успела подумать, что сентябрь это всегда про перемены: от начала учебного года до смены сезона (нравится!). И тут же некоторые рестораны подхватили эту волну. Ultima Яндекс Еда и запустили спецменю , вдохновлённое ещё переменами в школе и очередями за выпечкой в столовой. Внутри та самая мини-пицца, песочное пирожное и коржик из премиальных ингредиентов, а еще абури гребешок, фуа-гра, тартар торо,…
1 580 просмотров
23 сентября 2026
Оригинал
Давайте пробежимся по ближайшим гастрономическим открытиям, много интересного поднакопилось! 🍽️ 🍾 1️⃣ Уже осенью на Саввинской, 13 откроется итальянский ресторан Gemini (от создателей дубайских проектов Cipriani, Shanghai me). Ещё один? 😁 в Oltremare все (не будем перечислять, кто) , видимо, уже не помещаются 😎 2️⃣ Борис Зарьков открывает мясной ресторан Rare в строящейся «Венеции» на Пресненской набережной. 3️⃣ Там…
2 090 просмотров
22 сентября 2026
Оригинал
Погнали дальше пробовать сезонные десерты с инжиром, а то он скоро всё 🥲 (первая партия у нас с вами была вот здесь )! 💜 В Margarita bistro французский тост с инжиром и фисташковый мороженым 💜 В Senti Menti ванильное мороженое с инжиром, томленым в карамели с хересом 💜 В Afina круассан с кремом и инжиром 💜 В Zio Vini сильный с ижиром 💜 В Croissant Atelier даниш с крем-чизом, смородиновым кули и инжиром 💜 В Техникум…
2 090 просмотров
