с 20 июля 2026 по 28 сентября 2026 · минимум 1 510 · максимум 1 550
Рекламных размещений с маркировкой не найдено.
Ох, ребята, думала, долго не захочу учиться... Но нет, чувствую, недолго отдыхала. Потому что если подвернется интересный курс по вину, то почему бы и... да! Вот что вы знаете, например, о виноделии, Сербии? Я лично примерно ничего. А страшных слов вроде "трокенбееренауслезе" хотите не бояться? А разбираться в кавказских автохтонных сортах? Если хотите, у меня для вас прекрасная новость. Совсем скоро стартует…
100 баллов это круто. И это не про ЕГЭ. Откуда берутся эти оценки? 92 по Паркеру, 89 от Саркисяна? Может ли оценка вина быть обьективной, лишенной личных предпочтений дегустатора? Что такое тело вина и при чем здесь молоко? Как отличить качество танинов от их количества? Всегда ли кислотное вино "кислое"? Как понять, есть у вина потенциал к хранению или нет? Разберем эти и другие тонкости дегустации на вечере…
Давно забронированы все места на "Устрицы и Вино" в сентябре. И мы объявляем запись на октябрь. Не затягивайте с бронью. 6 курсов блюд из устриц и других морских гадов в паре с идеально подобранным вином. Когда : 14 октября, среда, 19.00 Где : Бистро Филимонов, Л. Толстого, 97 Почём : 5 000 Запись только в личку @IrinaPNV .
— Ты рассказывал, что многому учитешься в путешествиях. Что еще тебя удивляло? — Например, старые подземные гроты для выдержки вина. Прямо над ними расположен виноградник. Это очень старый стиль виноделия, как тысячу лет назад. Само вино, которое там делали, мне не понравилось, оно было не очень хорошим. Но то, как они его делают, оказалось невероятно интересным! И теперь я использую подсмотренные там приемы для…
Ребята, обещанное мое интервью с Фабьеном Лоренцоном, главным виноделом Alma Valley. — Стать виноделом — мечта детства или отсутствие выбора? — Я винодел в пятом поколении. Я работал со своим дедушкой во Франции, а он, в свою очередь, работал со своим дедом в Италии. Дедушка переехал во Францию после войны. Как только я достаточно подрос, чтобы ходить на виноградник — я начал там работать. Как только я стал…