с 20 июля 2026 по 28 сентября 2026 · минимум 3 800 · максимум 4 059
Рекламных размещений с маркировкой не найдено.
Как вы знаете, интерьеры ресторанов «Пепел» и «Партизан» наполнены различными предметами искусства, в особенности сибирских мастеров. Искусство - отдельная наша любовь. Мы всегда стараемся поддерживать культурные события в городе и хотим рассказать об одном из них. Прямо сейчас в Иркутском областном художественном музее проходит выставка «Искусство впечатления. Импрессионизм». Это кое-что по-настоящему особенное!…
Одно из блюд в нашем фестивальном сете «Байкал объединяет» - это рецепт от наших друзей, ресторана SAVVA (обладателя звезды MICHELIN 2022) Муксун на пару, пюре из зеленого горошка, огурец, лайм и соус белое вино. Тонкое сочетание локального продукта и ярких и свежих компонентов. Попробовать можно только в составе полного сета гастрофестиваля. Доступен с 10 сентября по 15 октября. Стоимость сета: 1900₽
Шоколадная сфера с начинкой из маскарпоне и кули из дачной черной смородины и красного вина. Сладкая коллаборация «ВЕКТОР премиум-квартал» и ресторана «Пепел» 💙 Десерт доступен до 4 октября, успевайте попробовать!
Лучший способ не нервничать - вкусно пообедать или поужинать 🤌🏼 Например, заглянуть в «Пепел» и попробовать наш сет в рамках фестиваля «Байкал объединяет». Одно из блюд сета - закуска из кострового картофеля, начиненная малосолом из сибирского муксуна и шапкой из омулевой икры сверху. Это небольшое путешествие к посиделкам у костра на байкальском берегу 🌊
Ресторан «Пепел» в лонг-листе WHERETOEAT Сибирь 2026! Сентябрь принес нам отличные новости: WHERETOEAT - одна из крупнейших ресторанных премий страны, опубликовала список претендентов на новый сезон, и «Пепел» оказался в этом перечне. Попадание в лонг-лист означает признание заведения профессиональным сообществом и выход на первый этап премии. Для нас это не просто строчка в списке, а большая честь и вдохновение для…
Черемша – один из главных вкусов тайги 🌿
Ресторан «ПЕПЕЛ» pinned a photo
Рубрика «Сибирский словарь», где мы рассказываем о названиях, терминах и словах, которые распространены в наших краях (и в нашем меню 😉 ) Тугунок – маленькая рыбка, эндемик Сибири, населяет реки, впадающие в Северный Ледовитый океан. Мы привозим тугунок из бассейна реки Лены - самой чистой артерии Сибири. Эта рыбка с нежным вкусом, которая буквально тает во рту! Благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой…