с 20 июля 2026 по 28 сентября 2026 · минимум 8 570 · максимум 8 690
Рекламных размещений с маркировкой не найдено.
Heineken Studio разработала систему Personalised Draught — умную технологию розлива, которая создаёт пиво под конкретного человека. ИИ анализирует вкусовые предпочтения, настроение, погоду и даже атмосферу в компании, чтобы предложить один из 135 вариантов Heineken — от безалкогольного до 5% и с разной интенсивностью вкуса. Заказ делается просто: посетитель сканирует QR-код, указывает предпочтения в смартфоне, а…
✅ РОСГЛАВПИВО 2027: трёхдневный форум с тремя секциями Форум РОСГЛАВПИВО 2027 (22-24 марта 2027 года) станет трёхдневным мероприятием и будет состоять из трёх секций: • «Сырьё» • «Оборудование и технологии» • «Маркетинг и продажи» Финальная программа, включая банкет «Ночь победителей», будет опубликована 1 октября 2026 года. 👉 Ещё можно стать спикером форума — заявки принимаются до 30 сентября 2026 года. Если…
🍺 Пиво на Октоберфесте подорожало в 5 раз за 40 лет, но в этом году рост цен отстаёт от инфляции Средняя цена литровой кружки на Октоберфесте-2026 вырастет всего на 2,38% — до 15,61 евро. Это ниже ожидаемой инфляции в Германии (~3%). При этом с 1985 года пиво на фестивале подорожало на 400%: тогда кружка стоила эквивалент 3,20 евро, а общий уровень потребительских цен в стране вырос лишь на 120%. Самая дешёвая…
🥂 Программа сертификации пивных судей BJCP выпустила новую версию руководства по стилям мида. Предыдущее руководство, выпущенное в 2015 году, подверглось глубокой переработке. В работе над документом участвовали опытные судьи, производители мидов, организаторы конкурсов и эксперты отрасли. Авторы руководства надеются, что новый документ стал более понятным и консистентным и будет источником сведений и для участников…
🍏 Не-сахаромицеты в сидроделии. Как «культурные дикари» делают вкус ярче и чище? 🧪 Когда речь заходит о дрожжах в сидроделии, большинство вспоминает только Saccharomyces cerevisiae. Но в яблочном соке живёт целая «команда» микроорганизмов, которую часто недооценивают, — non-Saccharomyces. Именно они способны раскрывать сортовые ноты, защищать аромат от окисления, естественно регулировать кислотность и даже снижать…
🍯 Розничные продажи медовухи в августе 2026 года составили 309,4 тыс. дал (+19,3% год к году) — это самая быстрорастущая алкогольная категория. 🍏 Продажи сидра выросли на 18%, до 880,1 тыс. тонн. За январь–август медовуха прибавила 8,7% (2,1 млн дал), сидр — 25,1% (7,2 млн дал). Пуаре упал на 25,9%. Общий рынок алкоголя при этом снижается: за восемь месяцев — минус 2%, до 613,5 млн дал.
Польша в июле 2026 года увеличила экспорт пива в Россию в 5,5 раза год к году — до рекордных 3,3 млн евро. Это 79% всего пива, поставленного ЕС в Россию за месяц, хотя общий экспорт Евросоюза сократился на 44%.
🍸 Поставки вина из ЕС в Россию в июле 2026 года выросли в 1,6 раза По данным Евростата, в июле 2026 года поставки тихих и игровых вин из Евросоюза в Россию увеличились в 1,6 раза по сравнению с июнем и достигли 60,9 млн евро — максимума с ноября 2025 года. В годовом выражении рост составил 8%. Крупнейшим поставщиком остаётся Италия: её экспорт вырос в 1,9 раза за месяц и на 38% за год — до 29,9 млн евро (максимум с…
Игорь Алёшин возглавил конкурсную комиссию «Главное пиво России 2027» В соответствии с принятым 28.07.2026 г. решением, Организаторами конкурса «Главное пиво России 2027» (Конкурс, РОСГЛАВПИВО ® ) выступают Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками (РАТК) и Союз производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции (Союз). Руководитель Росалкогольтабакконтроля Игорь Алёшин…
🥃 Тульский винокуренный завод 1911 может начать контрактный розлив виски Dewar’s Предприятие получило декларацию о соответствии на ввоз вискового дистиллята Dewar’s (бренд Bacardi) — документ предусматривает серийные поставки до 2031 года. Объёмы ввоза не указаны. Официально стороны планы не подтверждали: Bacardi не ответила на запрос, завод отказался от комментариев, поэтому говорить о старте производства пока…