с 20 июля 2026 по 28 сентября 2026 · минимум 2 970 · максимум 3 480
Рекламных размещений с маркировкой не найдено.
На канале Liquid Antiquarian , о котором я тут неоднократно упоминал, началась серия видео о виски-истории Пертшира: региона, богатого на ресурсы и очень удобно расположенного, где некогда работало больше 30 винокурен, и рождались мировые имена купажей. Почему сегодня все знают Айлу и Спейсайд, а Пертшир остался только в памяти гиков? На этот вопрос пытаются ответить авторы Дэйв Брум и Артур Мотли. И начинают как…
Наконец приехал: Aberargie Inaugural, 48,2% abv. Первый и лимитированный релиз шотландской винокурни, открытой в 2017 году. 52% ячменя Golden Promise, 48% Laureate, оба выращены на собственной ферме при винокурне. Выдержка 50% first-fill bourbon и 50% first-fill sherry, точный возраст неизвестен, но предполагается 7-8 лет. Это один из лучших дебютов, которые мы видели в современную эпоху шотландского виски.…
Колорадская дистиллерия Branch & Barrel Distilling выпустила лимитированный выдержанный спиртной напиток Peas Please, в составе которого необычная для категории доля полевого гороха — 22%. Остальная часть затора состоит из кукурузы (64%) и ячменя (14%). Могли бы назвать виски, но горох - бобовое, а не злак. Напиток выдерживался шесть лет, разлит при крепости 45% и, по словам производителя, находится на стыке…
На днях семь* производителей рома острова Маврикий официально объединились для создания локального Географического Наименования Mauritius Rum. Пока вся доступная информация ограничивается публикациями в соц.сетях официальных лиц этих винокурен. Уже запросил подробности. Поделюсь сразу, как пришлют. Понятно, что ром с Маврикия, который соответствует требованиям GI, будет маркироваться лого Mauritius Rum Certified.…
#nightcap да не одна Добрался до набора Torabhaig , солодового скотча с острова Скай. Очень интересно наблюдать молодую винокурню в динамике. В их самом первом в истории релизе Torabhaig Legacy Series Ch.1 (дистилляция 2017, розлив 2020/21, 1st fill bourbon, крепость 46% abv) аромат хрупкий и неуверенный, в нем только намеки на морской бриз, цветы и желтые садовые фрукты. Вкус цитрусово-морской. Как будто неяркий…
Красивый рисунок перегонного куба винокурни Cova de Touro, производящий ром на острове Брава, Кабо-Верде.
Тем временем отечественный ботлер Spirit Manifest выпустил вторую серию однобочковых скотчей совместно с Duncan Taylor: The Games Collection : 🥃 CRAIGELLACHIE 15YO, 52,8% 🥃 ROYAL BRACKLA 12YO, 55,3% 🥃 BUNNAHABHAIN (peated) 11YO, 54,1% 🥃 GLENROTHES 12YO, 54,3% 🥃 MANNOCHMORE 11YO, 53,8% 🥃 TAMNAVULIN 9YO, 53,7% Игры, в которые играют люди...
Вероятно, вы слышали о недавнем скандале на алкогольном рынке Индии . В центре внимания — новая трактовка норм со стороны индийского регулятора Food Safety & Standards Authority of India (FSSAI). Индийские правила допускают производство рома и виски из нейтрального спирта сельскохозяйственного происхождения. При этом напитки должны сохранять характерные для своих категорий вкус и аромат. Как этого добиться? Ответ…
Позавчерашние (буквально) новости : English Whisky получил статус защищённого географического указания (GI). Это означает официальное признание его отдельной категорией наряду с шотландским, валлийским и ирландским. Гильдия Английского Виски долго за это билась и наконец добилась. В Англии уже более 70 производств, продукция экспортируется более чем в 30 стран, а стоимость выдерживаемых запасов оценивается примерно…
Неожиданно позвали судить Open Balkan Rakija Trophy в начале октября в Белграде. Приходится отказаться по семейным обстоятельствам, но все равно приятно. Надеюсь, получится следующей осенью. В конце концов, это крупнейший конкурс пусть в мировом масштабе небольшой, но очень разнообразной категории с богатой историей.