с 20 июля 2026 по 28 сентября 2026 · минимум 5 020 · максимум 5 050
Рекламных размещений с маркировкой не найдено.
🍂 ОСЕННИЙ ХИТ : Раф Урбеч — рецепт, который стоит попробовать Осень — время тёплых, насыщенных напитков и если вы ещё не пробовали раф с урбечом, самое время это исправить! В новом видео Илья Поликарпов показывает, как его приготовить: рецепт простой, но именно в деталях раскрывается вся глубина. Смотрите видео 🙌🏻 А если хотите не просто повторить рецепт, а понимать кофе на уровне профессионала — вы еще успеваете…
📝 ПОЧЕМУ ОПЫТНЫЕ ШЕФЫ ПРОДОЛЖАЮТ УЧИТЬСЯ? Стаж этих профессионалов исчисляется десятилетиями, многие сами преподают, но при первой возможности они снова становятся учениками. Зачем? chef.ru выпустил двухчастный материал о шефах, которые не останавливаются на достигнутом. Среди героев — преподаватели STANFOOD (Оксана Кузнецова, Василий Баштаков, Игорь Нестеров) и те, кто сам учится на наших курсах (Дмитрий Ковалев,…
‼️ ВАКАНСИЯ : бариста в кафе RIOBA Центрального офиса METRO Обязанности: 🔸 Готовить горячие и холодные напитки ассортимента кафе. 🔸 Консультировать гостей по ассортименту, помогать с выбором. 🔸 Поддерживать чистоту в кафе, строго соблюдать гигиенические нормы. 🔸 Контролировать сроки годности, проверять запасы на складе и формировать заявку на закупку. Требования: 🔹 Опыт работы бариста от 6 месяцев (рассмотрят и без…
🥐 ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА: КАК ЭТО БЫЛО Двухдневный курс Ханса Овандо — лучшего кондитера Испании (2022) и лучшего шоколатье (2008) — прошёл в STANFOOD. Студенты приготовили ферментированное и ламинированное тесто, культовые круассаны, дэниши с карамелизированной грушей и пралине, экзотические вариации с манго и маракуйей, двухцветный Пан Свис и многое другое! Смотрите, какая выпечка получилась у студентов 🫶🏼 А мы…
У гастрономии и кино много общего: везде важны идея, детали и даже свет. Во французском кинематографе это чувствуется особенно остро. Именно к этому материалу обращается наш преподаватель Андрей Шмаков (бренд-шеф Savva, «Шаляпин» и «Метрополь») — он объявляет о старте второго сезона своего уже традиционного конкурса Studio Gourme . Это конкурс авторской кухни для поваров из ресторанов России. ▶️ Тема 2026 года —…
🎂 STANFOOD и chef.ru отметили пятилетие и открыли «Вернисаж шефа» 8 сентября, в рамках празднования дня рождения STANFOOD и Chef.Ru, в стенах гастроакадемии открыли выставку «Вернисаж шефа». Экспозиция рассказывает о пути состоявшихся профессионалов через призму проектов «Знания шефа», «Детство шефа» и «Хобби шефа». На открытии собрались ведущие шеф-повара, кондитеры и пекари, чтобы обсудить профессиональные…
🔥 КУРСЫ НА БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ Осенний сезон — это всегда проверка на прочность. Чтобы пройти его уверенно, стоит заранее усилить слабые места. В подборке — курсы, которые помогут прокачать технику, управление и продуктовое мышление. 🐟 РЫБНЫЙ ДЕНЬ. СИБАС И ТЮРБО. ОТ СЕВИЧЕ ДО ЗАПЕКАНИЯ Анатолий Деренчук — победитель шоу «Битва шефов» — проведёт однодневный интенсив: от выбора и разделки сибаса и тюрбо до севиче,…
📝 ОБНОВЛЕНИЯ В СИСТЕМЕ ЛОЯЛЬНОСТИ Новый учебный год — новая система лояльности. Теперь она стала еще выгоднее и проще! Ч то изменилось для физических лиц: 🔹 Скидка 10% на повторную покупку — теперь действует 60 дней и активируется после прохождения курса. 🔹 Скидка от суммы покупки -10% от 70 000 рублей -20% от 100 000 рублей 🔹 Скидка 2 000 рублей на первую покупку Для юридических лиц также действуют обновлённые…