Каждый винтаж La Grace Dieu des Prieurs Art Russe можно встретить с совершенно разными этикетками. И это не разные кюве или специальные релизы. Внутри находится одно и то же вино. Просто каждый винтаж выпускают сразу с 12 разными произведениями русского и советского искусства. История началась в 2013, когда небольшое хозяйство в Сент-Эмильоне купил российский предприниматель Андрей Филатов. К тому моменту он уже…
Дикие дрожжи
Заметки про вино, места и людей, которые причастны. Винный анклав со своими дегустациями. Salut, @igrabovskiy
Динамика подписчиков
с 20 июля 2026 по 28 сентября 2026 · минимум 1 040 · максимум 1 070
Кто рекламировался за полгода
Рекламных размещений с маркировкой не найдено.
Публикации
Я очень люблю Mongeard-Mugneret. Причем практически без привязки к конкретному кюве – от обычных региональных вин до гранд-крю. Но внутри огромной линейки есть одна совершенно отдельная история – Echezeaux La Grande Complication. Это не просто Echezeaux с другой этикеткой. Для этого кюве отдельно выбирают лучшие грозди со старых лоз, высаженных на участке Les Treux еще в 1945. В результате получается всего около…
Bloomberg сообщает , что коллекционеры наконец распробовали белое. Я уже как-то писал про разное отношение к выдержке красного и белого. Теперь есть цифры, которые подтверждают – это не просто ощущение. Белые становятся одной из самых интересных категорий для винного погреба. Долгое время логика была простой: коллекционировать нужно прежде всего красное. Танины позволяют великим Бордо, Бургундии или Бароло жить…
Иногда редкость вина определяется не маленьким виноградником или низкой урожайностью, а всего лишь терпением. Как раз такой случай – Sylvie Moreau Edition n°09 Collection Privee. Всего существует 904 бутылки, причем самое интересное – почему именно столько. Давайте разбираться вместе. Collection Privee от небольшого семейного хозяйства Sylvie Moreau – серия экспериментальных микрорелизов, которые называют Editions.…
It's the Smell of the Pine Trees by the Sea That I Prefer – уже по одному названию понятно, что обычной истории про вино здесь не будет. Бутылка почему-то всего 0,5 л, минималистичная этикетка почти ничего не рассказывает, а вино урожая 2019 окончательно собрали только пять лет спустя. Все это – Андерс Фредерик Стин, датчанин, который сначала был поваром и сомелье, успел поработать даже в Noma, а затем сменил…
Вчера делали мероприятие для партнеров из медиа в любимом «За Крышей». Пока было немного времени до начала, открыли попробовать Orbeluri Ojaleshi 2023 от Orbeli Winery. Про вина Александра Соколова я уже много насмотрелся и начитался, давно пытался их найти, а получилось в итоге достаточно случайно. Теперь готов подписаться под всеми одами, которые читал раньше: «получил несказанное удовольствие» – все именно так.…
На бутылке словенского Slavcek Viktorija Penina есть довольно загадочная надпись Triple «A». Это не про рейтинги или качество. Расшифровка – Agricoltori, Artigiani и Artisti, т.е. «фермеры, ремесленники и художники». Это итальянское движение и селекцию натуральных вин придумал Лука Гаргано около двадцати пяти лет назад. Slavcek находится посреди словенской долины Випава, недалеко от итальянской границы. Хозяйство…
Шампанское крепостью 15% звучит немного дико, но теперь такое официально возможно . Французские регуляторы временно подняли максимально допустимую крепость для шампанского – с 13 до 15%. Причина довольно простая – слишком жаркий 2026. Из-за жары виноград в Шампани созревал настолько быстро, что некоторые участки пришлось собирать заметно раньше обычного. Сахара в ягодах оказалось больше, а значит после ферментации…
В одном из последних выпусков Noble Rot вышла очень смешная статья – I'll Bring the Wine. Обычный поход в гости автор превращает почти в психологический триллер. Все начинается с вполне безобидной фразы: «Приходи на ужин и захвати какую-нибудь интересную бутылку». До ужина еще три месяца, но мысль уже не отпускает. Друзья обещают принести бутылки «из личного погреба», кто-то наверняка откроет старое Бордо. Скорее…