с 20 июля 2026 по 28 сентября 2026 · минимум 2 420 · максимум 2 430
Рекламных размещений с маркировкой не найдено.
🔥 Как рождается гастрономический смысл? Порой с тарелки стартует целая концепция. Шеф-повар ресторана Twins Garden Виталий Савельев приглашает понаблюдать за историей о свободе воображения и кропотливом труде. Вы видите результат уникальной авторской технологии Twins Garden: тарелка из скелета тюрбо создана вручную, и аналогов ей нет. Именно она появилась первой, и только потом мы стали думать, как раскрыть её…
🍥 Тартар из махи-махи. 🐟 Махи-махи известна своей скоростью и эффектными прыжками над водой. В одной из подач сета «Игра» движение этой тропической рыбы словно замирает, принимая почти анатомическую форму. Шеф-повар Twins Garden Виталий Савельев стремится сохранить естественный вкус продукта, поэтому вмешательство в него минимально. Махи-махи подают в виде тартара, раскрывая чистоту вкуса и природную текстуру рыбы.…
🐚 Мурекс ветвистый и трубач. Названия двух морских моллюсков становятся первой подсказкой к одному из блюд нового сета «Игра». Шеф-повар Twins Garden Виталий Савельев раскрывает детали его создания и знакомит гостей с необычным замыслом, подсказанным самой природой. 💡 В его основе лежит любопытный природный сюжет: хищный мурекс питается другими моллюсками, в том числе трубачом. Поэтому трубача подают прямо в…
🍷 Пришло время раскрыть стоимость Château La Mission Haut-Brion 1928 года, самого старого вина в коллекции Twins Garden, и объявить итоги розыгрыша. 🎉 Стоимость этой исключительной бутылки в винной карте ресторана составляет 3 800 000 рублей. Среди множества предположений победителем стал участник, который назвал сумму, наиболее близкую к точной, и выполнил все условия розыгрыша без исключения: подписался на аккаунт…
23 сентября ресторан Twins Garden представляет новый сет «Игра» от шеф-повара Виталия Савельева. Восемь подач выстраиваются в последовательность неожиданных образов, а гастрономический вечер превращается в интеллектуальное состязание. Знакомые вкусы получают новое прочтение, каждый раунд приближает гостей к победе, а финал оставляет место случаю. ✨ Первый ход сделан с помощью тюрбо. Специально для подачи вручную…
🎁 Первый раунд «Игры» объявляется открытым! Ресторан Twins Garden разыгрывает восемь мест за игровым столом среди своих подписчиков! ⚡️ В преддверии запуска нового сета «Игра» шеф-повар ресторана Twins Garden Виталий Савельев приглашает вас проверить свои знания, интуицию и побороться за возможность стать одним из восьми гостей. ⚡️ Вас ждёт викторина с неожиданными фактами из мира гастрономии и виноделия. Где…
🦀 Камчатский краб, морковные тальятелле и копчёное сало. В основе этого блюда лежит работа с контрастами, где каждый новый оттенок раскрывает вкус главного ингредиента. 🍽️ Сладость и нежная текстура камчатского краба соединяются с тонкими лентами моркови, напоминающими классические тальятелле. Копчёное сало добавляет выразительную дымную ноту и делает вкус глубже, сохраняя при этом деликатность всей композиции. 🫗…