Под винным зонтом

Рабочие встречи 🥂 Шампанское Philippe Dechelle оказалось не совсем в моём стиле. Зато сама встреча получилась очень интересной.

Шампанское крепостью до 15%? Для урожая 2026 года это стало возможным. В Шампани получили временное разрешение превысить обычный предел в 13% . И причина во многом в том, каким выдался 2026 год. Весной регион пережил серьёзные заморозки, летом - пять волн жары и засуху . Виноград созревал очень быстро. Сбор на первых участках начался уже 6 августа , а с 17 августа шёл практически по всей Шампани - примерно на две…

За окном осень 🍂 И я люблю её в любом проявлении - и когда солнечно, и когда дождь и слякоть. Но последние пару дней всё чаще ловлю себя на мысли, что у меня уже какое-то новогоднее настроение. Причём так рано оно у меня ещё никогда не появлялось. Обычно приближение Нового года я начинаю ощущать где-то в начале ноября. Но осень совсем не хочется торопить. И снега тоже пока не хочется. А до Нового года, между прочим,…

Кстати, тема перляжа не обошла стороной ювелирный дом Cartier. В 1989 году он выпустил лимитированную коллекцию муссуаров из палладия и золота. В сложенном виде муссуар выглядел как небольшой ювелирный аксессуар, но при этом оставался полностью функциональным. А ещё его можно было носить на цепочке как подвеску. Есть здесь кто-то, кто не любит пузырьки в игристом? 👇

Пару месяцев назад я рассказывала вам о дегустации Alma Valley , а сегодня хочу поделиться одним интересным мероприятием, которое ребята проводят уже завтра. Завтра предлагают буквально посмотреть на вино с самого начала - с виноградной грозди . Мы оцениваем вино уже в бокале. Но часто ли задумываемся, как выглядит и какой на вкус виноград, из которого оно сделано? Специально для мероприятия из Крыма привезли…

Два вина. Два рислинга. Но один - с подвохом. На обеих бутылках на контрэтикетке написано Рислинг. Но внутри - 2 разных сорта. В тихом вине - привычный Рислинг. А вот в игристом Chin Chin на самом деле Вельшрислинг , он же Итальянский рислинг . И, несмотря на название, это отдельный сорт. Про все эти «имена рислинга» я уже писала здесь . Как понять, что именно в бутылке, если на этикетке в обоих случаях написано…

Если любите творчество Ван Гога и хотите одну из его работ себе домой, обратите внимание на вина линейки Van Gogh от Kalos Limen . Можно выбрать бутылку с картиной художника, а после дегустации оставить её как красивый арт-объект.

Всех жду на дегустацию 🍷

Кажется, пора снова заглянуть в «Ашан». Там опять интересные цены на вино. Полет шмеля за 1600 ₽ уже был, а теперь там появилось Esse Cuvée Prestige Rosé 2021 за 1900 ₽ . Насколько я понимаю, такие цены не во всех магазинах, а только в избранных. Поэтому если увидите - берите.

Вином мы уже обливались , а сегодня посмотрим, как оно льётся рекой. Вчера в Чехии, в Куксе, прошёл ежегодный праздник Vinobraní , во время которого по старинной каскадной лестнице снова пустили вино. И это не современная туристическая придумка. Этой традиции больше 300 лет. В конце XVII века граф Франтишек Антонин Шпорк начал превращать Кукс в роскошный курорт. Шпорк любил размах и явно знал, чем удивить публику.…