🍑 Кулинарный обозреватель New York Times публикует рецепт сливового пирога из восьми ингредиентов. Казалось бы ничего особенного, но он становится самым востребованным рецептом за всю историю газеты, и редакция перепечатывает его каждый год. Простая выпечка с сезонными фруктами побеждает изысканные десерты. Осталось подобрать к ней вино! В этом материале мы справились с задачей 🙌🏻 Вино с десертом – ❤️ да или 😁…
WineState
💬 Мы – Школа сомелье www.winestate.ru Учим разбираться в вине без снобизма Номер заявления в Реестре РКН: 605769063
Динамика подписчиков
с 20 июля 2026 по 12 октября 2026 · минимум 10 900 · максимум 11 200
Кто рекламировался за полгода
Рекламных размещений с маркировкой не найдено.
Публикации
Особенное вино или на каждый день, тихое или игристое, в подарок или к ужину? В октябре действуют специальные цены на совершенно разные стили! Знакомьтесь с ассортиментом акций, чтобы найти нужное и любимое ❤️ Цены действуют для предзаказа через сайт 🤫 ✔️ Лучшие из лучших: до -50% на вина топовых регионов ✔️ Крепость выше: до -50% на виски, коньяк, ликеры и другие напитки ✔️ Игристая история: скидки до 50% на…
😳 Со многими случалось: открываете вино из знакомого сорта, а внутри – совершенно «не тот» вкус Такое часто бывает с пластичными сортами, которые чутко реагируют на терруар, работу винодела и … Пожалуй, самый яркий пример – это шардоне. Звенящая кислотность и минеральные ноты в Шампани, орехи и выпечка – в выдержанных бургундских, тропические фрукты и мед – в Калифорнии Один сорт – три совершенно разных вина в…
Поздравляем нашего коллегу — преподавателя Wine State Санкт-Петербург Николая Дедина с выходом на чемпионат России 3–4 октября в Петербурге прошёл Кубок сомелье, организованный Российской ассоциацией сомелье (РАС). Заявились 30 человек. В первый день участники прошли слепую дегустацию вина с письменным описанием, тест из 50 вопросов и слепую дегустацию крепких напитков. До допуска к следующему этапу дошли 13…
Как выбрать вино: 4 вопроса от кависта С ответами на эти вопросы новичку стоит определиться заранее, так диалог с кавистом или сомелье сложится гладко, а вино с большей вероятностью не разочарует 🥂
Белое, красное, игристое или все вместе и сыр? Выбирайте винную программу этой недели 🍷 📍 Москва 09.10 (пт), 18:00 – Эногастрономические дегустации «Игра вкусов» Дружит ли хурма со страчателлой и рислингом, какое вино больше подойдет к пицце с пастрами, с чем сочетать десерт? Проверим вместе! 09.10 (пт), 19:00 – Вино и сыр Дегустация с лучшим сырным сомелье России–2020 Ириной Крайновой и ее авторскими сырами! Как…
❤️ Ответим «да» мерло? В 2004-м герой фильма «На обочине» демонстративно отказывался пить мерло, и продажи вина из этого сорта в США просели... Но за репутацией «базового вина на каждый день» скрываются одни из самых дорогих и сложных красных в мире – от Помроля до супертосканских образцов. Преподаватель Школы сомелье WineState Елисей Маскайкин собрал гид по регионам, где из мерло делают выдающиеся вина: Помроль и…
Поговорим о танинах в красном вине простыми словами. Что это такое, как они там очутились и почему они так ощущаются во рту 🤓 База? База! Но для более глубокого понимания вина важно получить ясное представление о самых фундаментальных вещах. Если вы чувствуете, что нужно понять основы, прежде чем двигаться дальше, ждем вас на курсе « Вино за 3 дня » « Вино за 3 дня » – это: ✔️ навык открывать бутылку и обращаться с…