16 сентября 2026
Оригинал
Свекла с бурратой в горчично-лимонном соусе Ингредиенты основные: ▫️ свекла вареная — 2 шт. ▫️ буррата — 1 шт. Для маринада: ▫️ оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. ▫️ лимоны — 1 шт. ▫️ соль морская — ½ ч. л. ▫️ горчица с зернами — 1 ст. л. ▫️ мед — 1 ст. л. ▫️ перец черный свежемолотый — 1 щепотка ▫️ чеснок — 1 зубчик ▫️ бальзамический уксус — 1 ст. л. Способ приготовления: 1. Свеклу запечь в духовке до полной…
247 просмотров
16 сентября 2026
Оригинал
Рыбный салат в лимонных чашках Ингредиенты: ▫️ горбуша в собственном соку — 1 банка ▫️ огурцы свежие — 200 г ▫️ лук репчатый — 1 шт. ▫️ яйца куриные — 4 шт. ▫️ рис вареный — 4 ст. л. ▫️ уксус 9% — 1 ст. л. ▫️ майонез — 3 ст. л. ▫️ лимоны — 1 шт. Способ приготовления: 1. С горбуши слейте жидкость, удалите кости, разомните вилкой. 2. Рис отварите до готовности, охладите. 3. Яйца отварите вкрутую, почистите, мелко…
338 просмотров
16 сентября 2026
Оригинал
ПП-фунчоза с курицей Ингредиенты: ▫️ фунчоза — 50 г ▫️ куриное филе — 100 г ▫️ перец болгарский красный — ½ шт. ▫️ лук репчатый — 1 шт. ▫️ чеснок — 2 зубчика ▫️ фасоль зеленая стручковая — 1 горсть ▫️ соевый соус — 50 мл ▫️ растительное масло рафинированное — 1 ст. л. Способ приготовления: 1. Нарежьте соломкой болгарский перец и одну небольшую луковицу, чеснок нашинкуйте слайсами. Вы можете использовать свежую или…
583 просмотров
16 сентября 2026
Оригинал
Фриттата с брюссельской капустой и горошком Ингредиенты: ▫️ брюссельская капуста — 250 г ▫️ зеленый горошек — 50 г ▫️ твердый сыр — 70 г ▫️ яйца куриные — 3 шт. ▫️ молоко — 2 ст. л. ▫️ растительное масло — 2 ст. л. ▫️ соль и черный перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Влейте в сковороду немного воды, выложите брюссельскую капусту, доведите до кипения и томите под крышкой 5 минут. 2. Затем добавьте масло и…
749 просмотров
15 сентября 2026
Оригинал
Рулька свиная 📖 Ингредиенты : - Рулька свиная - 700 г. - Лавровый лист - 3 шт. - Соевый соус - 100 мл. - Горчица - 1 ст. л. - Чеснок - 2 зубчика 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. В соевом соусе растворите горчицу. Маринад для рульки готов. 2. Рульку помойте, обсушите. Острым ножом сделайте несколько глубоких надрезов в шкурке. Чеснок почистите и нарежьте пластинками. В прорези вставьте пластинки чеснока. 3. Обильно смажьте…
916 просмотров
15 сентября 2026
Оригинал
Маринованный перец халапеньо 📖 Ингредиенты: - Халапеньо или другой острый перец — 10 штук - Чеснок — 3 зубчика - Вода — 240 мл - Яблочный уксус — 240 мл - Соль — 1½ ст. ложки - Коричневый сахар — 2 ст. ложки 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Перец и чеснок нарежьте небольшими кусочками. Если хотите оставить перец целиком, сделайте на каждом по несколько проколов вилкой или небольших надрезов ножом. 2․ В кастрюле смешайте воду…
1 000 просмотров
