Узбекистан сегодня | O‘zbekiston bugun

Шах-Плов Аутентичные РЕЦЕПТы ➡ https://vk.cc/cRCOTf Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 400 гр 🔸Яйца 2 шт. 🔸Кефир 2 ст.л. 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Вода 100 мл Основа: 🔸Растительное масло 200 мл 🔸Мясо 700 гр 🔸Лук репчатый 200 гр 🔸Морковь 500 гр 🔸Кишмиш 100 гр 🔸Нут 150 гр 🔸Соль, черный перец, зира по вкусу 🔸Рис 700 гр #Узбекскаякухня

Ташкент впечатляет обилием парковых зон. Это идеальные пространства для неспешных прогулок и отдыха, где каждый найдет возможность отвлечься от ритма мегаполиса и восстановить силы. #Узбекистан #Ташкент #парки #uzb

Яичные пирожки Больше РЕЦЕПТов ➡ https://vk.cc/cRCOTf Ингредиенты: 🔸Лук зеленый 50 гр 🔸Мука 2 ст.л. 🔸Твёрдый сыр 100 гр 🔸Яйца 3 шт. (2 вареных и 1 сырое) 🔸Соль, перец 🔸Топлёное масло ▫Подавать с каймаком или сметаной. #Узбекскаякухня

Зарафшан — современный город в Навоийской области, который получил название «золотая столица» Узбекистана. Его основание относится к 1960-м годам, когда рядом было обнаружено крупнейшее в стране золоторудное месторождение Мурунтау. В настоящее время Зарафшан является важным промышленным центром, играющим значительную роль в горнодобывающей сфере страны. Город характеризуется аккуратными улицами, развитой…

Самаркандский плов Аутентичные РЕЦЕПТы ➡ https://vk.cc/cRCOTf Ингредиенты: 🔸Мясо (говядина) 800 гр 🔸Мясо (баранина) 200 гр 🔸Хлопковое масло 250 мл 🔸Подсолнечное масло 250 мл 🔸Масло «Зиғир» 100 мл 🔸Лук репчатый 150 гр 🔸Морковь 1,5 кг 🔸Рис «Лазер» 1,5 кг 🔸Специи по 1,5 ч.л.: зира, барбарис, изюм 🔸Чеснок 2 головки 🔸Острый перец 2 шт. 🔸Соль 2 ст.л. #Узбекскаякухня

Кто рос в Узбекистане, тот поймет: эти вкусняшки — просто любовь на всю жизнь. 😍 #Узбекистан #детство #ностальгия #uzb

Салат из ростков маша Ингредиенты: 🔸Ростки бобов маша 500 мл 🔸Лук репчатый 1 шт. 🔸Подсолнечное масло 50 мл 🔸Кинза свежая 20 гр 🔸Молотый кориандр 0,5 ч.л. 🔸Черный перец 0,5 ч.л. 🔸Красный острый перец 0,5 ч.л. 🔸Сладкая паприка 0,5 ч.л. 🔸Соль 0,5 ч.л. 🔸Сахар 1 ч.л. 🔸Соевый соус 1 ст.л. Узбекская кухня | Подписаться

Я всегда считала, что домашняя еда может быть красивой, изысканной и совершенно не скучной. Поэтому в моём блоге вы не найдёте бесконечные рецепты, которые кочуют из одной подборки в другую. Здесь я делюсь необычными блюдами, интересными сочетаниями и рецептами, которые хочется сохранить себе и приготовить для тех, кого любишь. Я не люблю рецепты, которые вы уже видели сто раз. ❤️подписывайся дорогой друг

Уйгурские манты Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 1 кг 🔸Соль 1 ст.л. 🔸Вода 450 гр Начинка: 🔸Мясо 2 кг 🔸Говяжий внутренний жир 300 гр 🔸Лук репчатый 1 кг 🔸Соль 35 гр 🔸Чёрный молотый перец 10 гр 🔸Вода 200 мл 🔸Растительное масло 100 мл Подлива: 🔸Зелёный/красный полугорький перец 🔸Помидоры 🔸Лук репчатый 🔸Растительное масло 🔸Томатная паста 🔸Помидоры 🔸Соль, сахар 🔹Готовить манты в мантоварке 35-40 минут. Узбекская кухня |…

Самса с зеленью Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 1 кг 🔸Вода 400 мл 🔸Соль 1 ч.л. Начинка: 🔸Шпинат 2 пучка 🔸Лук репчатый 2 шт. 🔸Зелёный лук 50 гр 🔸Брынза 100 гр 🔸Соль по вкусу 🔸Зира по вкусу 🔸Внутренний говяжий жир 70 гр 🔹Выпекать в духовке при 250°С ~20 минут. Узбекская кухня | Подписаться

Яичница «Шакшука» Ингредиенты: 🔸Болгарский перец красный ⅓ шт. 🔸Болгарский перец жёлтый ⅓ шт. 🔸Томаты в собственном соку без кожицы 300 гр 🔸Зелёный лук 3 пера 🔸Яйца 6 шт. 🔸Оливковое масло 20 мл 🔸Зира ½ ч.л. 🔸Сахар 1 щепотка 🔸Копчёная паприка 1 ч.л. 🔸Кинза 2 веточки 🔸Йогурт 2 ст.л. 🔸Пита 2 шт. Узбекская кухня | Подписаться

Венское печенье Ингредиенты: 🔸Яйца 2 шт 🔸Сахар - 100 гр 🔸Сливочное масло 200 гр 🔸Мука 450 гр 🔸Разрыхлитель 2 ч.л. 🔸Варенье «Te Gusto» 7 ст.л. 🔹Выпекать в духовке при 180°С около 20-25 минут до румяного цвета. ▫️Горячее тесто сразу разрезать на квадратики. Узбекская кухня | Подписаться

❗️5 РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ УЖЕ ТЫСЯЧИ ХОЗЯЕК Никакой сложности. Всё из обычных продуктов. Читать полностью: 🥘 Куриная грудка в сливочном соусе — нежная и сочная, а не сухая 🍽 Больше никакого риса. Тефтели в соусе по рецепту бабушки 😋 🥗 Салат «Максим» — гости просят добавку 🥕🥩 Морковный салат «Созревает за ночь» — на второй день ещё вкуснее 📖 Давно забытый рецепт из СССР. Так готовила моя мама Сохраняйте, чтобы не…

Казан-кавоб на костре Ингредиенты: 🔸Растительное масло 🔸Мясо (на кости, мякоть) 🔸Лук репчатый 🔸Соль, перец, зира Узбекская кухня | Подписаться

Конвертики в лаваше с сыром и зеленью Ингредиенты на 3 шт.: 🔸Сыр 200 гр 🔸Сливочное масло 🔸Лаваш 3 шт. 🔸Яйца 3 шт. 🔸Шпинат 150 гр 🔸Зелёный лук 50 гр 🔸Петрушка 50 гр 🔸Укроп 50 гр 🔸Мята 15 гр 🔸Соль 1/2 ч.л. 🔹Обжаривать на сковороде 4–5 минут на среднем огне, переворачивая с одной стороны на другую каждую минуту. Узбекская кухня | Подписаться

Хрустящие тосты с вареньем Ингредиенты: 🔸Хлеб 2 ломтика 🔸Малиновое варенье «Te Gusto» 🔸Сыр «Камамбер» 🔸Масло сливочное 🔹Запекать в духовке при 180°С 10-15 минут. Узбекская кухня | Подписаться