Заведение в Великом Устюге, которое удивило на контрасте с другими Как можно было бы назвать заведение с китайской кухней? Ну конечно же [club239350355|Добрыня] 😃 Не понял, подошел ближе, стою, вникаю в меню снаружи. Меня увидел кассир открыл дверь, позвал внутрь, показал меню. Похвальное рвение заполучить гостя. Рекомендовал курицу с ананасами и обязательно к ней рис. Вынес блюдо, показал, как надо его есть: в…
3 375 просмотров
4 комментариев
5 октября 2026
Реклама
Оригинал
Теперь всё интересное будет только за деньги? Такой вопрос мне недавно задали в комментариях. С 2019 года я ходил по заведениям за свой счёт и рассказывал обо всём бесплатно. Сначала это было просто хобби: я всё равно ем вне дома, почему бы не писать об этом. Постепенно появились реклама, гастропрогулки и другие способы монетизации. Блог из хобби превратился в работу. А в июле появился Клуб гастрономических находок,…
5 729 просмотров
Сентябрь с ОбЖором Что ты мог пропустить за месяц: места, находки и разборы. Собрал в одном посте всё, к чему есть смысл вернуться. 🧭 Места и маршруты Топ детских комнат в Вологде https://clck.ru/3Vg7qd Кулинария Сдобушка https://clck.ru/3Vwk8P Открытие хинкальной https://clck.ru/3WHTXR Чикибамбони в центре https://vk.cc/d2lfYV 🔍 Меню и находки Трапезная в Кириллове https://clck.ru/3Vt5Sd Непростая подача десерта…
3 454 просмотров
На проспекте Победы, 4 Чикибамбони занимает место Заведения разного толка потихоньку берут памятник Ленина в кольцо
7 103 просмотров
2 комментариев
Еду в Великий Устюг Где вкусно поесть, обязательно побывать, что посмотреть? Не только в городе, но и по дороге
2 945 просмотров
5 комментариев
Чтобы проголосовать за мои гастропрогулки, тебе придётся сначала выбрать лучший автосервис. Даже если у тебя нет машины. В этом году ради любопытства зарегистрировал гастропрогулки в городском конкурсе Мы выбираем. Категория Креативные индустрии. Именно там больше всего участников. К самому конкурсу у меня отношения давние и сложные. Когда работал в Тонге, мы уже участвовали с баром. Просили гостей и знакомых…
7 587 просмотров
10 комментариев
29 сентября 2026
Оригинал
Пока инжир не закончился: 4 места в центре Вологды, где его сейчас пробовать Инжир - сезоночка осени. И одна из тех, с которыми лучше не тянуть: сегодня он в меню, через пару недель уже может исчезнуть. За последнее время попробовал блюда с инжиром сразу в четырёх местах. Получился готовый список по центру. 1. [club42076896|Краффин] Слойка с инжиром и сливочным кремом. Сладкая, крема хватает, крошится и хрустит как…
11 009 просмотров
9 комментариев
28 сентября 2026
Оригинал
В этом салате всё держится на двух ингредиентах. Один из них сейчас как раз в сезоне. Инжир Он хорошо сработался в паре со смородиновой заправкой. И спас салат от заурядности своей кисло-сладкой связкой. Узрел я этот салат с инжиром как раз в сезонном меню. Сопроводил его Тропическим чаем. Официант прямо на столе добавляет в чайник кисло-сладкую основу и размешивает. Кому стандартные ресторанные чаи уже поднадоели,…
4 076 просмотров
27 сентября 2026
Оригинал
Я давно собираю всякие нелепости, которые почему-то продолжают жить в общепите. Началось всё с салфеток, которые складывают гребешком. Я так часто об этом писал, что гребешки на столах ресторанов сейчас встречаются редко, как одинокие странники. Борьба с мусорными ведрами с педалью, заботливо задвинутыми за унитаз, продолжается. А сегодняшний герой тихо поджидает гостей у входа. Это кусок ветоши, последняя жизнь…
9 091 просмотров
23 комментариев
26 сентября 2026
Оригинал
На днях на Костромской, 3с1 открылась хинкальная [club206138273|Дело Вкуса] Раньше только доставка была, теперь и стационарная точка Работают в техническом режиме А [https://vk.com/donut/obzzhor|здесь] тебя ждут гастрономические находки, а не только хинкали
13 234 просмотров
