1001 рецепт

❤️Закуска из слоеного теста с красной рыбой #Закуски Ингредиенты 🔸Тесто слоеное бездрожжевое 500 г 🔸Рыба красная слабосоленая 120 г 🔸Огурец свежий 1 шт. 🔸Сыр творожный сливочный 1 ст. л. 🔸Укроп 1 небольшой пучок 🔸Желток куриного яйца 1 шт. 🔸Молоко 1 ч. л. 🔸Соль по вкусу 🔸Мука для работы с тестом Как приготовить 1️⃣Готовое слоеное бездрожжевое тесто размораживаем согласно инструкции. Припудриваем тесто мукой и НЕ…

❤️ Салат «ОЛИМП» с ветчиной на праздничный стол На первый взгляд может показаться, что в этом салате странное сочетание продуктов, но, поверьте, они идеально гармонируют друг с другом #Салаты Ингредиенты 🔸Картофель отварной 2-3 шт. 🔸Яйцо куриное 3 шт. 🔸Ветчина 300 г 🔸Лук красный 1 шт. 🔸Яблоко 1-2 шт. (250 г) 🔸Майонез по вкусу 🔸Грецкий орех 50 г 🔸Соль, перец по вкусу Как приготовить 1️⃣Картофель предварительно…

❤️Пирог сметанник с кокосовой стружкой Если любите кокос, то такой пирог вам точно понравится. Делается он легко, быстро из доступных продуктов. #Выпечка #Пироги Ингредиенты Форма диаметром 26 см Тесто 🔸Мука 270 г 🔸Масло сливочное или слив. маргарин 100 г 🔸Желтки 2 шт. 🔸Сахар 40 г 🔸Вода холодная 60-80 мл 🔸Ванильный сахар 1 пакетик 🔸Соль 1/3 ч. л. 🔸Разрыхлитель 6 г Начинка 🔸Сметана 20% 350 г 🔸Сахарная пудра 100 г…

❤️Жареная цветная капуста в кляре со сметанным соусом #Закуски #Горячие_блюда Ингредиенты 🔸Кочан цветной капусты 800-900 г 🔸Вода 1 литр 🔸Соль 1 ч. л. 🔸Масло растительное для жарки Кляр 🔸Яйцо 2 шт. 🔸Сухари панировочный 4 ст. л. Соус 🔸Сметана 4 ст. л. 🔸Чеснок 3-4 зубчика 🔸Соль по вкусу Как приготовить 1️⃣Кочан цветной капусты разбираем на соцветия. 2️⃣В кастрюле вскипятим1 л воды, посолим её (1 чайная ложка). Опускаем…

❤️Малосольная скумбрия в масле По этому рецепту получается вкуснейшая малосольная скумбрия. Пальчики оближешь! Ингредиенты 🔸Скумбрия 1 шт. (500 г) 🔸Масло растительное 5 ст. л. 🔸Соль 2,5 ч. л. с горкой 🔸Сахар 1 ч. л. без горки 🔸Перец черный горошек 12 шт. 🔸Перец душистый горошек 4 шт. 🔸Кориандр зерна 1/2 ч. л. 🔸Зерна горчицы 1/2 ч. л. 🔸Перец чили по вкусу 🔸Сок половины лимона 🔸Лавровый лист 1 шт. 🔸Лук 1 шт. средних…

❤️ Малосольная скумбрия в масле По этому рецепту получается вкуснейшая малосольная скумбрия. Пальчики оближешь! 📌 📌 📌 📌 📌 📌 🔸 Скумбрия 1 шт. (500 г) 🔸 Масло растительное 5 ст. л. 🔸 Соль 2,5 ч. л. с горкой 🔸 Сахар 1 ч. л. без горки 🔸 Перец черный горошек 12 шт. 🔸 Перец душистый горошек 4 шт. 🔸 Кориандр зерна 1/2 ч. л. 🔸 Зерна горчицы 1/2 ч. л. 🔸 Перец чили по вкусу 🔸 Сок половины лимона 🔸 Лавровый лист 1 шт. 🔸 Лук 1…

❤️ Пирог сметанник с кокосовой стружкой Если любите кокос, то такой пирог вам точно понравится. Делается он легко, быстро из доступных продуктов. #Выпечка #Пироги 📌 📌 📌 📌 📌 📌 Форма диаметром 26 см Тесто: 🔸 Мука 270 г 🔸 Масло сливочное или слив. маргарин 100 г 🔸 Желтки 2 шт. 🔸 Сахар 40 г 🔸 Вода холодная 60-80 мл 🔸 Ванильный сахар 1 пакетик 🔸 Соль 1/3 ч. л. 🔸 Разрыхлитель 6 г Начинка: 🔸 Сметана 20% 350 г 🔸 Сахарная…

❤️ Жареная цветная капуста в кляре со сметанным соусом #Закуски #Горячие_блюда 📌 📌 📌 📌 📌 📌 🔸 Кочан цветной капусты 800-900 г 🔸 Вода 1 литр 🔸 Соль 1 ч. л. 🔸 Масло растительное для жарки Кляр 🔸 Яйцо 2 шт. 🔸 Сухари панировочный 4 ст. л. Соус 🔸 Сметана 4 ст. л. 🔸 Чеснок 3-4 зубчика 🔸 Соль по вкусу 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 1️⃣ Кочан цветной капусты разбираем на соцветия. 2️⃣ В кастрюле вскипятим1 л воды, посолим её (1 чайная…