ФИТНЕС| ПП РЕЦЕПТЫ | ЗОЖ

Омлета как в «детском саду» в пакете🍳 Очень нежный, воздушный и диетический вариант омлета — без жарки и лишнего масла. 📝 Ингредиенты (2 порции) 3 яйца 120 мл молока щепотка соли по желанию: немного зелени 👩‍🍳 Приготовление В миске взбейте яйца с молоком и солью до однородности. Перелейте смесь в плотный пищевой пакет или пакет для запекания. Выпустите лишний воздух и крепко завяжите пакет. Опустите пакет в кастрюлю…

ПП паштет из курицы и шампиньонов Нежный, ароматный и очень белковый паштет без сливочного масла, сливок и майонеза! 🤍 Отлично подходит для полезного завтрака, перекуса или бутербродов, а калорийность получается совсем небольшой. 🛒 Ингредиенты • Куриная грудка — 300 г • Шампиньоны — 200 г • Лук — 1 небольшая головка (70 г) • Натуральный йогурт 2% — 50 г • Чеснок — 1 зубчик по желанию • Соль, чёрный перец — по вкусу…

ПП-запеканка из яблок Всего 3 основных ингредиента — яблоки, натуральный йогурт и яйца! Получается нежная, слегка влажная запеканка, которая отлично подходит для завтрака или полезного десерта. А сахар можно заменить подсластителем, чтобы снизить калорийность. 🍏 Ингредиенты На 2 порции Яблоки — 300 г Натуральный йогурт 2% — 200 г Яйца — 2 шт. Подсластитель — по вкусу По желанию: корица, ванилин или немного лимонной…

Лёгкая ПП-запеканка с тунцом и брокколи Ингредиенты на 3 порции: * Яйца — 3 шт. * Тунец в собственном соку — 150 г * Брокколи — 250 г * Моцарелла light — 50 г * Чеснок — 1 зубчик * Оливковое масло — ½ ч. л. * Соль, перец — по вкусу **Приготовление:** 1. Брокколи разобрать на небольшие соцветия и отварить 3–4 минуты. 2. Тунец хорошо слить и размять вилкой. 3. Яйца взбить с солью, перцем и измельчённым чесноком. 4.…

Шампиньоны, фаршированные фаршем, под сырной шапочкой. Сочные шампиньоны, нежная мясная начинка и румяная сырная корочка — получается очень вкусно, сытно и при этом без лишнего масла. Идеальный вариант для белкового ужина! 😋 Ингредиенты на 2 порции: крупные шампиньоны — 8 шт. (около 300 г) фарш из куриной или индюшиной грудки — 250 г лук — ½ шт. (50 г) сыр 10–20% — 60 г греческий йогурт 2% — 1 ст. л. чеснок — 1…

Яичные маффины со шпинатом и куриной грудкой. Сытный и белковый вариант завтрака или лёгкого перекуса. Готовятся очень просто, без теста и лишней муки. Ингредиенты на 6–8 маффинов: • Яйца — 4 шт. • Куриная грудка — 150 г • Шпинат — 70–100 г • Сыр — 40 г • Молоко — 2 ст. л. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Чеснок — 1 небольшой зубчик по желанию Приготовление: 1. Куриную грудку отварите или запеките,…

Почему рыбу стоит регулярно включать в рацион? Рыба — это не только вкусный продукт, но и отличный источник полноценного белка, который нужен организму для поддержания мышц, восстановления тканей и нормальной работы многих процессов. Особенно важно получать достаточно белка с возрастом, когда мышечная масса постепенно начинает снижаться. Кроме белка, рыба содержит омега-3 жирные кислоты, витамин B12, витамин D, йод,…

Ферментированные овощи — это натуральный пробиотик, который поддерживает здоровье кишечника, иммунитет и общее самочувствие. В процессе ферментации полезные бактерии превращают сахара в молочную кислоту, благодаря чему продукты долго хранятся и становятся ещё полезнее. Базовый рецепт ферментированных овощей: Белокочанная капуста — 1 кг Морковь — 1 шт. Свекла —1 шт. Соль — 20 г на 1 кг овощей (не йодированная) Специи…

Салат из куриной печени. Простой, сытный и очень вкусный салат из доступных продуктов. Нежная куриная печень отлично сочетается с хрустящими огурчиками, сладковатой морковью и яйцами, а сметанная заправка делает салат особенно нежным. Ингредиенты: • Куриная печень — 300 г • Яйца — 3 шт. • Морковь — 1–2 шт. (150 г) • Маринованные огурцы — 150 г • Сметана — 3–4 ст. л. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу •…