Очень нежное, таящее во рту печенье ❤️ ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр. просеянной муки 210 гр. тёплого молока 8 гр. сахара 350 гр. мягкого масла хорошего качества без запаха (или маргарин «пышка») 10 гр. ванилина 11 гр. дрожжей ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Масло растираем с мукой в мелкую крошку, следом добавляем ванилин и перемешиваем 2. В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем и вливаем в общую массу 3. Замешиваем мягкое…
— просмотров
43 реакций
РЕЦЕПТ ТОРТА «МАЛИНОВЫЙ ПЛОМБИР» d14 см (три бисквита) ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ: Яйца с1 -2 шт Сахар — 80 гр Масло растительное -30 гр Кефир 1-2% — 40 гр Мука -120 гр Разрыхлитель- 5 гр Приготовление: 1. Яйца сахаром взбить на максимальной скорости 8 — 10 минут до пышной светлой массы. 2. Муку соединить разрыхлителем и хорошо перемешать. 3. Кефир подогреть в микроволновке несколько секунд (до тёплого состояния) и соединить…
— просмотров
61 реакций
Торт "Мишка на севере" 🐻🐻❄️ Ингредиенты: Тесто Сметана 375гр Сахар 300 гр Сливочное масло 70гр Мука 550гр Какао 25 гр Разрыхлитель 1ч л Сода 0,5 ч л Крем Сметана 30% 600гр Сливки 33% 300гр Сыр творожный 150гр Сахарная пудра 180гр Глазурь Шоколад 120 гр Подсолнечное масло 40 гр Смешиваем сметану, сахар и растопленное масло. Добавляем муку (525гр), соду и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Делим на 2 части, в одну…
— просмотров
57 реакций
Вкусные прослойки для тортов. Прослойка "Слива -апельсин" Пюре - 300 гр Сахар -50 гр Желатин 10гр+80мл воды Шоколадная прослойка 🍫 Молоко -100мл Сгущенка -120мл Какао -25 гр Сливочное масло -10 гр Желатин - 10гр+80мл воды Перелить по формам и отправить в морозилку на 2-3 часа. Хранить можно в морозилке в пленке до сборки торта.
— просмотров
69 реакций
7 октября 2026
Реклама
Оригинал
🍎 Пончик снаружи — внутри яблочный пирог. Сахарная корочка с корицей, мягкое дрожжевое тесто и густая начинка с кусочками яблок. В канале Ольги Пениоза уже вышел подробный рецепт с понятными шагами и всеми нюансами приготовления. Забирайте рецепт по ссылке ниже 👇 https://tglink.io/6e35cf417d82af?erid=2W5zFJvfo8M
— просмотров
12 реакций
6 октября 2026
Реклама
Оригинал
Пирожное «Картошка» с начинкой «Киндер-Кантри» — в ПОДАРОК 🎁 🔝Пирожное «Картошка» снова набирает популярность!! Знакомый всем вкус детства сейчас превращают в современные десерты с интересными начинками. И у клиентов сейчас есть спрос на них!! ❤️ И мы сделали её в новом формате — «Картошка Киндер-кантри»! Внутри: 🤎 нежная ванильная бисквитная масса 🤍 сливочная начинка с белым шоколадом и воздушной пшеницей 🍫 тонкое…
— просмотров
9 реакций
6 октября 2026
Реклама
Оригинал
🚨 ТГ проседает, Макс непонятен. Где брать клиентов? Сейчас этот вопрос тревожит экспертов, мастеров и предпринимателей. Телеграм штормит от блокировок, в Макс правила меняются на ходу, а вокруг только и слышно про новые площадки... В итоге, получается так, что: ▪️ сегодня клиенты есть, а завтра полная тишина ▪️большая часть заказов держится на сарафанке, и вы не можете на нее влиять ▪️ страшно снова потратить деньги…
— просмотров
4 реакций
Рецепт шоколадной намелаки 🤎 Нежная, гладкая, очень кремовая текстура — идеально для тортов, пирожных и десертов. Ингредиенты: * молоко — 120 г * кофейные зёрна — 15–20 г • 100 г молочного шоколада • 100 г тёмного шоколада • 200 г сливок 30–35% • 4 г желатина • 24 г воды • ванильная паста — по желанию Приготовление: Желатин замочить Молоко нагрейте почти до кипения, добавьте слегка раздробленные кофейные зёрна,…
— просмотров
63 реакций
Шоколадно-банановый торт🍫🍌 Ингредиенты на форму D18см: Бисквит: Яйца - 3 шт Сахар - 210 г Кефир - 200 г Подсолнечное масло - 90 г Мука - 230 г Какао алкализованный - 20 г Сода - 4 г Разрыхлитель - 5 г Крем в начинку: Творожный сыр - 400 г Сахарная пудра - 90 г Какао - 10 г Темный шоколад - 50 г Молочный шоколад - 50 г Сливки 33% - 100 г Крем для покрытия готовим из такого же количества ингредиентов. Готовить его…
— просмотров
38 реакций
Чизкейк «Брауни» (с выпечкой) Форма 18 см высота 5-6 см Основа Масло сливочное 72,5% — 100 гр Мука пшеничная — 145 гр Мука миндальная — 25 гр Сахарная пудра — 85 гр Какао-порошок — 15 гр Соль — щепотка Яйца — 40 гр Смешайте сухие ингредиенты. Добавьте холодное масло кубиками, перетрите в крошку. Добавьте яйцо, замесите до комка. Раскатайте 3 мм. Выпекайте при 170 °C 20–25 минут. Остудите . Измельчите в крошку. На…
— просмотров
50 реакций
