Мир Ближнего Востока

Ночь в Ираке

🇮🇶 🥘 Иракская долма (махши) - это традиционное и очень популярное блюдо. Оно отличается от привычной кавказской или турецкой долмы тем, что в Ираке фаршируют не только виноградные или капустные листья, но и целый набор свежих овощей: болгарские перцы, кабачки, баклажаны, помидоры и даже лук. Начинку из мяса и риса одновременно заворачивают в листья и раскладывают по фаршированным овощам. Готовое блюдо часто…

🇾🇪 🕺🏻 Танец с кинжалом, который в народной культуре Йемена называют «танец бара'» (البرع اليمني), - один из самых подлинных, эпических и древнейших групповых и традиционных танцев народа Йемена. Этот танец сочетает в себе искусство, готовность к бою и ритмичные движения, в которых йеменские мужчины достают из ножен свой традиционный кинжал (джанбию) и синхронно размахивают им в воздухе.

🇮🇷 🥄 Золотые эмалированные ложки с коронами в виде солнц. Иран, начало 1800-х годов.

🇪🇬 В египетских соцсетях распространилось видео со свадьбы, организованной на территории большой мечети в новой административной столице. Больше всего впечатляет скрипачка, играющая на фоне скульптуры открытого Корана.

Сладкое утро в Турции 🇹🇷

Ночь в Тунисе

🇸🇩 🔥 Прекрасная старинная традиция на суданских (и не только) свадьбах - стрелять в воздух из всего, чего Бог послал.

🇲🇦 ☕️ В Марокко к традиционному чаю-атай приучают с самого раннего детства.

🕺🏻 Пожилой араб учит молодых парней-иностранцев правильно танцевать.