Аватар канала Кухня наизнанку
TG

Кухня наизнанку

Telegram · min2ru
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация! Подборки: @postnaiznanku , @bankanaiznanku , @polezno_kn , @bankpovarov https://knd.gov.ru/license?id=67599752c577eb7c526ec137&registryType=bloggersPermission
Подписчиков537 000
Охват поста81 950
Коэффициент охвата15,3%
Постов за месяц 42 последний 10 октября 2026
Рекламных постов 0 0,0% ленты
Прирост аудитории +0,8% за 90 дней
Тематики

Динамика подписчиков

с 20 июля 2026 по 12 октября 2026 · минимум 533 000 · максимум 537 000

Кто рекламировался за полгода

ИП · ОГРНИП 323237500508575 · последний пост 10 июля 2026

Рекламодатель определён по маркировке рекламы в постах канала.

Публикации

Оригинал

Я ещё не закончила 🫢 А вы? Это 👆 заправка для борща. Нам и детям. А ещё соседке по даче обещала несколько баночек. В этот раз готовил муж. И рецепт слегка усовершенствовал… Он все овощи измельчил в мясорубке. Сказал, что так быстрее в два раза 😁 И, знаете, это идеально! Заправка густая получилась и насыщенная! Такааая ароматная!!! Мы уже одну баночку открыли и сварили борщ. Я добавила немного натёртой свёклы и…

16 800 просмотров
Оригинал

Когда с ужина остаётся гречка, на завтрак готовлю "гречневые сырники" (мы так называем это блюдо). Необычно, непривычно, но попробуйте. Нам нравится 😊 Котлетки из гречки с творогом Чаще готовим именно с сахаром (можно заменитель сахара использовать). Но можно сделать и несладкие - тогда просто подсаливаю по вкусу. Можно ещё какую-нибудь любимую приправу добавить (смесь сухих овощей, например) или свежую зелень.…

47 500 просмотров
Оригинал

Они продавались во всех овощных магазинах. Всегда их любила. И люблю! Квашеные ЗЕЛЁНЫЕ помидоры • Помидоры зелёные • Листья хрена и чёрной смородины • Перец чёрный горошком • Горчица в зёрнах • Лавровый лист Для рассола: • Вода - 1 л • Соль - 60 г • Сахар - 25 г • Порошок горчицы - 5 г Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru © КУХНЯ НАИЗНАНКУ

65 300 просмотров
Оригинал

Смешала, сформировала и - в духовку! Печенье ЛУННОЕ (мы его так называем). Чем-то пряники напоминает. Ароматное, мягенькое и очень вкусное! На приготовление нужно минут 25 всего. Утром, к кофе, ммм... • Мука - 320 г • Яйцо - 1 шт. • Масло сливочное - 50 г • Сметана (я беру 20%) - 200 г • Разрыхлитель - 1 ч.л. (или 0,5 ч.л. соды) • Сахар - 2 ст.л. (если любите сладкое - добавьте 4 ст.л.) • Соль - щепотка • Приправа…

70 000 просмотров
Оригинал

Сегодня всё получится! Даже то, что вчера казалось невозможным 😉 Доброе утро! Собрала для вас несколько рецептов вкусного печенья. Сегодня вечером (или завтра утром) покажу ещё один, новенький. Вернее, сам рецепт не новый, конечно, мы давно так готовим, но с вами им ещё не делилась. Утром, к кофе, ммм... Не пропустите. Вкуснейшее шоколадное печенье Имбирное печенье Итальянское печенье "Бискотти" Орешки с варёной…

69 800 просмотров
Оригинал

Ещё новенькое! И это тоже вам надо 😉 ЛЕЧО с луком и зеленью • Перец ~ 3 кг • Лук - 1,5 кг • Зелень (мне больше нравится с петрушкой) - 2 небольших пучка • Томатный сок - 1,5 л • Сахар - 200 г • Соль - 70 г • Масло растительное - 200 мл • Уксус 9% - 170 мл Количество лука уменьшить можно, НО не рекомендую ничего менять, чтобы получить тот вкус, о котором я рассказываю. Без лука у меня есть рецепт - перец в томатном…

60 400 просмотров
Оригинал

(продолжение) Ответы на вопросы к рецепту "СОЛЁНЫЙ ПЕРЕЦ в банке за 5 минут" Чем проще рецепт, тем, почему-то, больше вопросов... Редко такое бывает, чтобы я не смогла в один пост поместить все ответы 🤭 Продолжаю отвечать 👇 Как приготовить такой перец в литровой банке? А если взять банку 0,5 л? Я даже в ролике говорю, что в маленьких банках его не готовлю. Всегда делаю только в трёхлитровых (и сам рецепт, который на…

61 600 просмотров
Оригинал

Ответы на вопросы к рецепту "СОЛЁНЫЙ ПЕРЕЦ в банке за 5 минут" Можно ли зелёный перец так заготовить? Так можно заготовить любой перец. Но нужно понимать, что вкус будет отличаться. Красный - сладкий и мясистый, конечно же, будет вкуснее, чем зелёный. Но можно. Весь оставшийся перец мы заготавливали по этому рецепту. Если так не съедали, добавляли в борщ или тушили с ним капусту. Нужно ли зелёный перец…

62 400 просмотров
Оригинал

Вкусно! Нет, ОЧЕНЬ вкусно! Давно хотела поделиться! Попробуйте! СОЛЁНЫЙ ПЕРЕЦ в банке за 5 минут Тут всё настолько просто, что легко справится даже тот, кто никогда-никогда ничего не заготавливал. Простейший рецепт! Я проще не знаю. А какой результат!.. Если вы любите перец, приготовьте обязательно. На вкус - как квашеный! Я ем просто так. Очень-очень люблю! Но можно и в борщ добавлять, и в другие блюда. Минус один…

63 800 просмотров
Оригинал

Этот 👆 комментарий вчера увидела в чате. Вера, спасибо Вам большое! Даже не подумала про квашеную капусту в начинке! Должно быть вкусно. Попробую обязательно. Напомню, мы ищем рецепт вот этого пирога https://t.me/min2ru/7412 На следующей неделе планирую уже готовить. Я, скорее всего, буду печь два пирога. Сделаю два разных теста и две разные начинки. И вместе мы потом попробуем и выберем, что вкуснее. Если вдруг…

62 500 просмотров

Похожие каналы