🧭 ОбЖор Григорьева 🍴

В Краффине взял слойку с инжиром. И заодно новую ягодзянку с вишней. И там, и там сливочный крем. Ягодзянка похожа на пирожок с вареньем, только начинка заметно кислее. Говорят, прочитал, что это летний гастрономический тренд. Слойка слаще и раскрошилась по всей тарелке, как приличной слойке и положено. Не помню, чтобы раньше здесь было столько свободных столов. В последний мой заход вообще занял последний. А сейчас…

Инжир - сезоночка осени. Узрел салат с инжиром в Мясе. Он хорош именно за счёт кислинки инжира и смородиновой заправки. Если бы не они, салат был бы заурядным. Сопроводил чаем под названием Топический. На столе официант добавляет и размешивает кисло-сладкую основу в чайнике. Кому надоели стандартные чаи понравится. Вообще, там обновили меню но не облегчили. Добавился раздел кухни Вологодской. Ну и со входа…

Так, почему ещё никто не начал продавать это блюдо?

Чудо-ягода или Synsepalum dulcificum (путерия сладковатая) содержит белок миракулин. Сам по себе он не имеет сладкого вкуса, но обладает уникальным свойством модифицировать восприятие вкуса. Обманывает рецепторы, заставляя мозг воспринимать кислое как сладкое. Попробовали недавно такую ягоду с Алексеем Михайловым и Виктором Линдгреном. Реакцию смотри на видео 🤯 Интересно, получится ли вырастить ягоду в Вологде?

Безусловно, я рад, тому, как быстро появились дрип пакеты в сетевых магазинах. Но такого ассортимента не ожидал. И ладно манго и вишня, но вкус Том яма - это что-то новое

Интересный факт Семья Якимовых, восстанавливая деревянные дома , определяет какой слой краски был первым и красит дома в первоначальный цвет

Беспощадный СММ Этим клипом талантливый сммщик задевает чувствительный гостевой нерв. И, возможно, неосознанно выворачивает наизнанку трусы сервиса по-вологодски. А именно - формальное выполнение своей работы на местах. И ведь не стесняются выставлять это видео на всеобщее обозрение в аккаунте заведения. Мол, пока роботы не научились протирать столы, полировать и и выносить приборы, мы будем смотреть на вас как на…

Меню сокращать на надо, если у тебя в заведении только единственное блюдо Моноконцепция - очень крутой формат. При условии, если готовить одно блюдо лучше всех, а не сто кое-как Идея для серых щей, например г. Пушкин, Оранжерейная, 1 #ОбЖор_мнение

Мне уже давно не понятно, на чем держатся штаны у Волстрит. Сервиса нет, еда посредственная, заведение уставшее. И вот, встретил объявление на Авито о продаже бизнеса . Конечно, в описании все хорошо. Но в большинстве случаев это предвестник закрытия

Обнаружил в Родном новые сувенирчики. Калёную соль в оригинальной упаковке и Тарногские платки. Прекрасно, когда в одном месте и поесть можно и что-то необычное купить в подарок