Слабунова забыли спросить

21 СЕНТЯБРЯ ЗАПУСКАЕМ ГАСТРОФЕСТИВАЛЬ КУБ С 21 сентября по 1 ноября в Воронеже пройдёт гастрономический фестиваль «КУБ», ключевым образом которого является куб земли-символ плодородного воронежского чернозёма, дарующего качественные продукты для гастрономических шедевров. В фестивале участвуют три наших проекта-каждый подготовил своё лимитированное меню. BOTANICA Пицца со свиными рёбрами и печёным яблоком Паштет из…

Я всегда знал, что альпаки лучше магния. Но раньше не мог этого доказать.

Запустили Курск Завидово. В итоге недавних событий у нас всё-таки реализовался сценарий, в котором всё, что было готово для Курска, переехало в Завидово. И парк альпак «Пача Мама» открылся уже там. Готовили для одного города, открыли в другом. Переезд парка из региона в регион — не та компетенция, которую мы собирались развивать. Но теперь она у нас есть. В субботу был первый день работы. Альпаки вышли на смену без…

Вчера в барах Воронежа было очень движово. Потому что проходил пятый фестиваль бархоппинга «Чёрный аист». Для тех, кто не в теме. Бархоппинг — это когда за вечер обходишь много баров подряд, в каждом употребляешь по коктейлю и двигаешься дальше по маршруту. У фестиваля есть ещё и мотивационная механика: приходишь в любой из 11 баров-участников, заказываешь фестивальный коктейль, получаешь маршрутный лист и собираешь…

Прислали вот такое фото. Максимально грустное. Про забор на Карла Маркса знает уже, кажется, весь город. Начали рестораны, мерились стрелками и шутками, потом подтянулись театр, производитель семечек и даже брокер по недвижимости. Федеральные паблики подхватили. Получился милый флешмоб и редкий случай, когда строительный забор в центре вызывает у людей улыбку, а не привычные чувства. Даже городская администрация…

Сегодня какой-то насыщенный на новости день. Хотел вам несколько хороших рассказать, а придется внеочередную так себе вставить.

Недавно предлагал, чем можно насытить Петровскую набережную. Продолжу, но зайду издалека. Из 1699 года. Есть факт, который в Воронеже условно известен, а за пределами Воронежа уже точно нет. Андреевский флаг родился здесь. Не в Петербурге, которого тогда ещё не существовало, и не в Кронштадте. Здесь, на верфях, где Пётр строил Азовский флот. Как это было. Осенью 1699 года Пётр правит черновик инструкции для посла…

Позвали обсудить Петровскую Набережную . Тема ёмкая, местами провокативная, а формат краткий. Поэтому попробую и вам тут сформулировать свою ключевую мысль. На мой взгляд, проблема набережной в том, что нет единого понимания, что это за пространство, зачем оно, о чём. Вот важно всеми вместе к этому пониманию прийти.