с 20 июля 2026 по 28 сентября 2026 · минимум 3 340 · максимум 3 490
Рекламных размещений с маркировкой не найдено.
Ваш ресторан теряет гостей, а вы узнаёте об этом только по падению выручки? 🥹 23 сентября в 17:00 МСК проведём бесплатный онлайн-вебинар «Антикризисное управление в HoReCa: как вернуть гостей, сохранить выручку и перестать зависеть от постоянного привлечения нового трафика». 🚛 За 1 час разберём, где ресторан теряет деньги: в операционке, сервисе или работе с гостями. Поговорим о том, почему гости не возвращаются…
Ошибся сотрудник — отвечать в некоторых случаях может руководитель. Где заканчивается обычный штраф и начинается уголовная ответственность? Какие нарушения сотрудников могут создать проблемы собственнику и руководителю? 📌 24 сентября в 14:00 мск DocsInBox приглашает на вебинар «Ресторан и закон: где ошибка превращается в уголовную ответственность». О чем вебинар: 🔹 Какие нарушения сотрудников могут создать проблемы…
🍔 В бизнесе, как на кухне, проблема редко живёт там, где её впервые заметили. ➡️ Упала выручка — кажется, нужно срочно усиливать маркетинг. ➡️ Гости не возвращаются — хочется поменять меню или акции. ➡️ Команда не справляется — первая мысль: «надо найти людей». ➡️ Точка не выполняет план — значит, наверное, плохая локация. Иногда так и есть. Но бывает, что за падением продаж стоят процессы на смене. За текучкой —…
✅ Развитие людей это не благотворительность. Это способ вернуть себе время У любого руководителя над рестораном два результата. ✅ Один сдаётся в этом месяце: план, отклонения, закрытые задачи. ✅ Второй виден через год: стабильность результата, текучесть команд, кадровый резерв, люди, выросшие на позицию выше. Дело в том, что в моменте эти два результата конкурируют за одно и то же время руководителя . Проще приехать…