Кулинария | Рецепты

Подкормка цветника летом 🌹 Чтобы цветы радовали ярким и продолжительным цветением, летом им необходимо регулярное питание. Розы 1 раз в месяц вносите: ▫10 г суперфосфата ▫10 г сульфата калия на 10 л воды. В июле можно использовать: ▫древесную золу; ▫нитрофоску; ▫настой куриного помёта (только хорошо разведённый). Также подойдут готовые удобрения для роз и цветущих растений. Пионы Во время цветения внесите: ▫10–15 г…

5 вариантов разных соусов😊 1. Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец. Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю. 2. Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования…

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: для теста я взяла: ✔200 г сливочного масла; ✔1 яйцо; ✔2 ложки сахара; ✔щепотку соли; ✔1 чайную ложку разрыхлителя для теста; ✔2, 5 – 3 стакана муки. Для начинки: ✔яблоки; ✔лимонный сок; ✔сахар; ✔из специй: молотая корица, гвоздика, мускатный орех Приготовление: 1. Мягкое масло растираю с половиной муки, добавляю соль и сахар, разрыхлитель и просто растираю лопаткой. Добавляю яйцо и,…

Осетинский пирог Ингредиенты: Вода 600мл Мука 750-800гр Соль 1ч.л Сахар 1ст.л Дрожжи 12гр Масло растительное 100мл Для начинки: Сыр осетинский 600гр Лук зелёный 600гр Соль Масло сливное для смазывания 🔥Приготовление: В муку добавляем соль, немного помешиваем муку и делаем углубление. Добавляем в муку сахар, дрожжи и тёплую воду. Замешиваем мягкое липкое к рукам тесто. В конце вливаем растительное масло и домешиваем…

ПАТИССОНЫ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ Ингредиенты: Патиссоны Помидоры Чеснок Болгарский перец Соль Сахар Уксус 9% Масло растительное Красный молотый перец Помидоры и болгарский перец промыть, перец очистить от семян и вместе с помидорами пропустить через мясорубку. Перелить томатную массу в кастрюлю, добавить соль, сахар, красный перец и растительное масло, перемешать, довести до кипения и варить 10 минут. Патиссоны нарезать…

КОМПОТ ИЗ ЦЕЛЫХ ЯБЛОК Ингредиенты: Яблоки Сахар Лимон Сок лимонный Апельсиновая цедра Корица Вода Банку и крышку тщательно вымыть и простерилизовать. Яблоки промыть и уложить целиком в банку, залить кипятком до горлышка и накрыть полотенцем. Слить воду через крышку с отверстиями в кастрюлю, добавить 100 мл воды, апельсиновую цедру и сахар, довести до кипения. В банку положить корицу и кружок лимона, залить горячим…

Очень вкусный Пирог "Бурёнка" ⠀ Для приготовления теста понадобится: ⠀ Масло сливочное/маргарин 200 гр Сахар 150 гр Яйцо 1 шт Мука 350 гр Яйцо 1 шт Какао-порошок 50 гр Разрыхлитель 10 гр ⠀ Для начинки: ⠀ Творог нежирный 600 гр Масло сливочное 100 гр Сахар 150 гр Ванилин 1 ч.лож. Крахмал 1, 5 ст.лож. Яйцо 4 шт ⠀ Приступаем к приготовлению: ⠀ Тесто: Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку,…