Вашу рекламу в этом канале увидит до 920 человек
Заказать рекламу →с 20 июля 2026 по 28 сентября 2026 · минимум 6 100 · максимум 6 200
Рекламодатель определён по маркировке рекламы в постах канала.
☕️ Дрипы MIX Фруктовый от обжарщика Kanga Roasters Сегодня пью инфьюзы из фруктового набора. Это дрипы от Kanga . В наборе каждый лот – разный: • ежевика, • маракуйя, • персик, • арбуз, • декаф • и коферментация с маракуйей. Я выбрал ежевику, и это было классно. В меру яркий вкус, читаемая ежевика, сладкие и конфетные оттенки. Словно в кофе растворились леденцы. Очень приятные впечатления. Заваривал тремя…
🗒 Сравнение помола методом skew Я посмотрел исследование " Skew - the missing variable in coffee grinding " от Barista Hustle . Они проверили 224 пролива в воронках и замерили помол прибором DiFluid Omni . Вопрос был простой: как сравнивать помол, чтобы предсказывать время пролива? Оказалось, что ни медиана размера частиц, ни доля мелочи, ни доля крупных частиц по отдельности время пролива не объясняют. Лучше всего…
🗒 Fellow Aiden Меня иногда спрашивают, как поживает моя кофеварка Fellow Aiden ? Отвечаю: отлично поживает. Варю почти каждый день, с ней никаких проблем, сварила уже 300+ литров кофе. Считаю, что это одна из лучших покупок прошлого года. @Кофезавр
📰 Обновление Kofezavr Scale В AppStore вышло обновление моего приложения Весы Кофезавра ( Kofezavr Scale ). В новой версии приложения синхронизированы таймеры: • жмете старт в приложении, и таймер запускается на весах; • жмете кнопку на весах, и таймер останавливается в приложении. То есть синхронизация в обе стороны. Работает на весах, где есть таймер и возможность управлять им через блютус. Iphone:…
🗒 Дизайн дрипов В канале Субмарины началось итоговое голосование за дизайн мега-дрипов! К сожалению, мой вариант не прошел в топ-10. Но мне все равно хочется поделиться своей идеей с вами: Концепция • ЕЖЕДНЕВНАЯ НОВОСТНАЯ ГАЗЕТА Описание • Каждый дрип выглядит как страницы газеты. Внутри – маленькие "статьи" про кофе, ферму и вкус. • Ассоциация между ежедневным завариванием кофе и ежедневным чтением новостей. • Для…
🗒 Дрипы и молоко Мне приехали особенные дрипы! Это дрипы от Сварщицы Екатерины под молочко. Дрипы сделаны в коллаборации с сетью городских буфетов " Горбуфет Шашлычная ". Обещают крепкий и насыщенный кофе, из которого хорошо получаются молочные напитки. Я взял Эфиопию и Колумбию. Кроме этого, мне приехало растительное молоко Oat Goat (овсяная коза). Я уже пробовал все 4 вкуса на фестивале в Ижевске , и мне…
☕️ Зерно Колумбия Наранхо Гейша и Колумбия Эль Плейсер Бурбон Ахи в обжарке под фильтр от обжарщика Kanga Roasters Мне приехал лимитированный набор с четырьмя эксклюзивными лотами из Колумбии: • Колумбия Ла Резерва Пасифлора (Q88, обработка: мытая + анаэробная + ко-ферментация), • Колумбия Ла Эсперанза Папайо (Q86.5, хани), • Колумбия Наранхо Гейша (Q88, натуральная + анаэробная) • и Колумбия Эль Плейсер Бурбон Ахи…
📰 Научил муху-дрозофилу жарить кофе Последнее время в интернете было много новостей о том, как оцифровали мозг мухи-дрозофилы и научили её играть в Doom , торговать криптой и даже управлять роботизированным телом. То есть было ровно ноль причин, почему муха не могла бы пригодиться в кофейном мире. Поэтому я научил её обжарке! Для этого я подключил мозг мухи к программе Artisan , а программу через драйвер к…
☕️ Дрипы MIX Колумбия от обжарщика Kanga Roasters Мне приехал интересный набор, поэтому я переключился с заваривания фильтра в Айдене на заваривание дрипов. Это дрипы от Kanga . В наборе три лота: • Колумбия Де Ла Тьеррита Розовый Бурбон , • Колумбия Ла Резерва Фрутос Де Уесо • и Колумбия Санта Мария . Я уже попробовал первые два, и Розовый Бурбон оставил незабываемые впечатления. Очень яркий и ароматный, с…
🗒 Обновление бота Я обновил телеграм-бота: 👉 https://t.me/kofezavr_bot 👈 1️⃣ Появилась подсказка по способам заваривания. Меня регулярно спрашивают: " Какая степень помола у моей кофемолки подойдет под аэропресс? А какая под V60? ". Теперь бот даст ответ на эти вопросы. Выбираете кофемолку, и бот сразу показывает диапазон степеней помола под разные способы заваривания. 2️⃣ Бот стал работать быстрее и стабильнее.…