9 октября 2026
Реклама
Оригинал
История синего человека Меня вчера спросили, какое коллоидное серебро я посоветую для укрепления иммунитета. Я ответила, что никакое, так как доказанной пользы от его приёма внутрь нет, а вот навредить себе вполне можно. И тут вспомнила одну занятную историю. Вообще мечта о волшебной таблетке довольно живучая. Выпил — и волосы начинают колоситься, прыщи смываются с лица, кости набиваются кальцием, а жирок сам собой…
1 850 просмотров
Какое слово на баночке с кремом или сывороткой привлекает вас больше: «увлажняющий» или «против морщин»? Если честно, моя рука так и тянется к средствам с пометкой «anti-age». Хотя я знаю: часто за разными надписями скрывается одна и та же история. Коже в первую очередь нужен комфорт: достаточное увлажнение и поддержка кожного барьера. Когда роговому слою кожи не хватает влаги, поверхность становится менее гладкой,…
2 600 просмотров
Можно ли готовить печень в сливках? А как же железо? «Я перестала готовить печень в сливках и сметане, потому что решила, что кальций молочных продуктов будет блокировать усвоение железа. Получается, готовить можно?» Такой вопрос прилетел в комментарии после постов про печень. Кальций действительно может мешать усвоению железа, но из этого не следует, что печень со сливками теперь табу. Есть эксперименты, в которых…
2 730 просмотров
Правда ли, что печень накапливает антибиотики и гормоны? И опасны ли пурины в печени для суставов? После постов про печень (куриную, говяжью) в комментарии прилетел отличный вопрос — сразу про две популярные страшилки. Первая: печень работает как «фильтр организма», поэтому в ней оседают антибиотики, гормоны и прочие препараты, которые получало животное. Печень действительно участвует в переработке и выведении…
3 520 просмотров
Читаю ваши ответы на вопрос про любимый вид печени и внезапно понимаю: кажется, я зря считала своё питание разнообразным. 😁 Я тут спокойно сравнивала куриную, говяжью и свиную печень… А у вас совсем другой уровень: — печень зайца и косули (причём из косули ещё и паштет); — оленья; — индюшиная — «как куриная, но плотнее, как говяжья»; — кроличья — «фантастически вкусная»; — и отдельный уровень — конская печень. В…
5 190 просмотров
Куриная, говяжья или свиная: у какой печени больше железа и витаминов? После разговоров про субпродукты возник ещё один вопрос (на самом деле больше, но обо всем по порядку): а есть ли вообще разница, какую печень покупать, если смотреть на железо и витамины? Неожиданно, но да. Печень вообще очень концентрированный продукт: в ней много железа, витамина B12, фолатов, витамина A, меди и других полезных штук. Но у…
5 230 просмотров
Куриная, говяжья или свиная: какую печень выбрать для разных блюд После первого поста про печень, хочется разобраться: а какую именно печень покупать? Потому что куриная, говяжья и свиная — это разные продукты, которые по-разному ведут себя во время готовки и подходят для разных блюд. Куриная печень — когда хочется быстро и нежно Если вы только начинаете готовить печень, проще всего начать именно с неё. Она мягкая,…
5 150 просмотров
К вам подъехал конкурс 🚚 Вместе с Braun «припарковали» здесь 30 АЭРОГРИЛЕЙ. Помогите их разгрузить — участвуйте в розыгрыше призов! Для этого подпишитесь на каналы Индилайт и Braun , поставьте реакцию 🔥 и нажмите кнопку «Участвую». Итоги подведём 5 октября. Правила конкурса загрузили сюда
3 700 просмотров
Ну как тут пройти мимо: розыгрыш сразу 30 аэрогрилей! 👀 У меня свой уже есть, но второй в хозяйстве точно не пропадёт. А вдруг один из них достанется кому-то из вас. 👇
3 650 просмотров
Печень без подошвы: почему она становится сухой и как этого избежать Печень — продукт с очень коротким расстоянием между «вау, как нежно» и «почему это похоже на подошву». И чаще всего дело не в самой печени. Просто она не любит, когда с ней обращаются как с обычным мясом. В печени много воды и очень нежная структура, но при нагревании белки меняются, и печень становится плотнее. А если передержать её на огне, белки…
4 410 просмотров
