🍛 Сокаррат (по-испански socarrat ) — это зажаристая, слегка подрумяненная корочка из риса, которая образуется на дне сковороды при приготовлении классической валенсийской паэльи. Испанцы считают её самой вкусной и желанной частью блюда. Сокаррат должен быть именно прижаренным (золотистым), а не пригоревшим (чёрным). Это требует практики и чувства температуры. Канал в МАХ
KOZAK FOOD
Я Лиза Козак. Пишу про рестораны Москвы и гастрономию. https://knd.gov.ru/license?id=673648817de0911509ef0ec1®istryType=bloggersPermission Навигация по ресторанам — https://t.me/kozakfood_bot
Динамика подписчиков
с 20 июля 2026 по 12 октября 2026 · минимум 21 300 · максимум 21 900
Кто рекламировался за полгода
Рекламодатель определён по маркировке рекламы в постах канала.
Публикации
🥯 Заметили на просторах запрещенной социальной сети новую столичную бейгльную — Eddie’s ! Процесс необратим, надо идти пробовать. Ещё отметим интересную палитру начинок. Канал в МАХ
Это прикол! Все же знают уже про «сперму лосося» или PDRN в косметологии ? 🍣 Много лосося классно обыграли это и объединились с ART\FACT в бьюти-коллаборацию. Ребята выпустили ко Дню лосося лимитированные наборы косметики с ПДРН. Лосось хорош не только в роллах, но и в уходе за кожей. 😄 👏 В набор (1990р.) вошли три продукта ART\FACT: крем с эссенцией, антивозрастная сыворотка, кремовый тонер и все с ПДРН. Канал в МАХ
🍇 В « Эларджи » сегодня отметили Ртвели — традиционный грузинский праздник сбора урожая: готовили мясо на виноградной лозе вместо углей, посетили мастер класс по приготовлению чурчхелы , сделали цветочные венки и продегустировали грузинские вина. Как всегда, очень душевно и тепло. Канал в МАХ
🍽️ Рубéль — новый ресторан современной русской кухни с панорамным видом на Красную площадь от Ava Team . Название отсылает к старинному предмету обихода — рубелю, который использовали для разглаживания белья и накатки кож. В интерьере органично сочетаются современность и исторический контекст. Главный вход украшает хрустальная люстра с цветными подвесками, на одной из стен размещена историческая карта Москвы 1883…
💡 KitchenAid выпустил новую версию легендарного миксера с инновационной LED-подсветкой чаши. Свет включается автоматически при запуске, обеспечивая отличную видимость ингредиентов. Яркость можно регулировать. Канал в МАХ
Я же не одна это вижу? 😂 🥃 🍒 Канал в МАХ
🥕 Знаете какой самый популярный овощ в Норвегии прямо сейчас? Морковь! И виноват в этом футболист Эрлинг Холанд. Спортсмен ведет здоровый образ жизни. активно следит за питанием и часто показывает это в соц.сетях. Вторая волна началась после рекламы оптовой компании Bama. В ролике Холанд вел грузовик и ел ретинол морковь вместе с лыжником Йоханнесом Клебо. После этого в Министерстве сельского хозяйства сообщили о…
🍪 Новинка в линейке бренда полезных продуктов Bite — спекулос — хрустящее европейское печенье с пряным характером. Оно хорошо работает в паре с напитками. Макать печенье в напиток, как отдельный вид медитации. Канал в МАХ
#планынавыходные Канал в МАХ