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Maras Welt - Rezepte (Archiv) 😋

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Schneller Ofenkürbis: Das perfekte Herbstgericht vom Blech! 🎃 🍂 Abstimmen: ❤️ Genial! 🤪 Mag ich nicht 👉 Komplette Anleitung: smarticular.net/ofenkuerbis?tg 📙 Selber machen statt kaufen - Das Bilderbuch: smarticular.net/bilderbuch?tg Kürbis hat jetzt Hochsaison: Als aromatisches Ofengemüse ist er im Handumdrehen zubereitet, wärmt von innen und schmeckt einfach fantastisch! 🎃 Ohne Schälen: Hokkaido-Kürbis muss nicht…

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Fondant-Kartoffeln 🥔 🥔 🥔 Zutaten: * 8-10 große Kartoffeln, am besten Agria * 100 g Butter * 200-300 ml Rinderbrühe (ich hab einfach Pulver benutzt – ihr könnt natürlich auch fertige Brühe nehmen oder selber eine kochen * 5 Zweige Thymian * etwas Pflanzenöl zum Anbraten * Schnittlauch * Salz & Pfeffer Zubereitung wie im Video 👆 Irgendwie tut mir die Schwiegermutter leid... 🥺 ...sie muss immer essen, was sie…

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Heidesand – zart, mürbe und herrlich unkompliziert 😋 Ein echter Plätzchenklassiker, der seinem Namen alle Ehre macht: fein, buttrig und so wunderbar mürbe, dass er beinahe auf der Zunge zerfällt. Genau deshalb ist Heidesand eines meiner Lieblingsrezepte. Und das Schönste: Mit der kleinen Abkürzung bei der gebräunten Butter ist die Zubereitung viel unkomplizierter, als viele alte Rezepte vermuten lassen. Das…

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Karotten wie aus der Sterneküche ⭐️ 🥕 Zutaten für 2–3 Portionen: • 500g Karotten • 30 g Butter • 3 EL Honig • 1 Bio-Orange (Saft + etwas Schale) • ca. 300–400 ml Wasser • Salz • Pfeffer Alles zusammen in einen Topf geben, mit Wasser knapp bedecken und langsam einreduzieren lassen, bis die Karotten weich und richtig schön glasiert sind. Meine Schwiegermutter mag keine Karotten... 🥕 😖 ...deshalb mach ich jetzt meine…

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