с 20 июля 2026 по 12 октября 2026 · минимум 14 800 · максимум 15 000
Рекламных размещений с маркировкой не найдено.
Тюмень, откроемся уже 10 октября! Планами на открытие поделимся в начале следующей недели в локальном канале , а пока — можете переслать этот пост тому, с кем хотели бы сходить на открытие.
пов: ваш стол в тот же день, когда вы договорились пить поменьше кофе (зачем о таком вообще договариваться……..) ☕ ☕ ☕ докладываю: бариста-сет в Скуратове ай как хорош! эспрессо + флэт + фильтр = вы бодренький!!!!! лунго + грушевый сок удивил больше всего. такой он добряк. как горячий бамбл, только изящнее. советую!
Достаём тетрадки-ручки и конспектируем сегодняшнюю лекцию. Что входит в бариста-сет: — сезонный эспрессо на Гватемале Тата Нахуаль; — флэт уайт — двойной эспрессо с добавлением горячего молока и тонкого слоя шелковистой молочной пены, тоже на сезонной смеси; — сезонный фильтр-кофе (150 мл). Но для чего же это всё нужно? Мы хотим, что бы у вас была возможность насладиться нашим новым зерном почти во всех вариациях…
Самая необычная позиция нашего сезонного меню — бариста сет (и нет, он не только для бариста) В нём мы подаём несколько классических кофейных напитков, приготовленных на нашей сезонной Гватемале, но раскрываем мы этот лот по-разному. Мы попросили рассказать Аню, лидера омской кофейни, рассказать о нём подробнее:
В комментариях предлагаем поделиться вашими осенними фото с нашими напитками! Да и без напитков можно — хотим подзарядиться осенним настроением.
Чем нам нравится лунго, и что в нём особенного? 😀 😀 — Новая для нас технология приготовления По вкусу и плотности лунго находится где-то между эспрессо и фильтр-кофе. Бумажный фильтр убирает кофейную пыль и часть масел, поэтому чашка получается чище и мягче. 😀 😀 — Готовим напиток на сезонном зерне Мы готовим лунго на нашем новом лоте, обжаренном под фильтр. У Гватемалы Тата Нахуаль выраженный фруктовый характер, и…
Лунго с грушей — новый авторский напиток из нашего осеннего меню. Внутри нашей команды уже прижилось понимание лунго как «долгого эспрессо», что, в целом, верно: кофейную основу мы готовим в кофемашине как эспрессо, но используем более крупный помол и выход напитка, пропуская его через бумажный фильтр.
Сегодня стартует наше сезонное меню. Оно совсем не похоже на то, что мы делали раньше. Это меню построено вокруг того, на чем всегда была сосредоточена наша работа — вокруг чёрного кофе. Мы решили раскрыть наш новый лот — Гватемала Тата Нахуаль — с разных сторон. В фильтре, в эспрессо, в сете с молоком и единственном авторском напитке этого меню — грушевом лунго. Каждый сезон мы подбираем зерно , и для осени…